“在過(guò)去的2017年,我們可以看到,由頭部戰(zhàn)隊(duì)、區(qū)域龍頭戰(zhàn)隊(duì)、新銳戰(zhàn)隊(duì)、國(guó)資和非主業(yè)戰(zhàn)隊(duì)組成的便利店TOP70榜單中,已經(jīng)使便利店行業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出鮮明的全新競(jìng)爭(zhēng)格局!5月24日,在連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主辦的“2018便利店大會(huì)”上,連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)裴亮在致辭中感嘆。
本次大會(huì)的主題為“擁抱便利店新時(shí)代”。面對(duì)出現(xiàn)的全新發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)格局,相關(guān)主管部門也給便利店行業(yè)打了發(fā)展的強(qiáng)心針。
北京市商務(wù)委員會(huì)副主任申金升在致辭中介紹,黨的十九大指出,新時(shí)代我國(guó)社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的美好生活需求和不平衡、不的發(fā)展之間的矛盾。在深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的宏觀視角下,尤其是在北京市進(jìn)入減量發(fā)展新階段,如何滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要,如何疏解與提升并舉、補(bǔ)齊民生短板,如何提升生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì),豐富商品和服務(wù)有效供給,一直是著力思考的問(wèn)題。
“北京市委、市政府高度重視相關(guān)工作,市第十二次黨代會(huì)報(bào)告明確提出:要辦好群眾家門口的事情,增強(qiáng)老百姓的獲得感、幸福感。書記、陳吉寧市長(zhǎng)多次就便民商業(yè)設(shè)施建設(shè),特別是連鎖便利店的發(fā)展和管理做出重要批示!鄙杲鹕榻B,便利店作為以滿足便利性需求為宗旨的小型零售業(yè)態(tài),在一座城市的普及程度,從某種程度上代表了這座城市的公共服務(wù)設(shè)施的便利度和城市的生活舒適度。近年來(lái),北京市商務(wù)委員會(huì)大力推動(dòng)提升生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì)相關(guān)工作,大力發(fā)展連鎖便利店。目前,連鎖便利店等小微業(yè)態(tài)以其小而美,小而全,全天侯等特點(diǎn),表現(xiàn)出良好的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,也因?yàn)樗罡鐓^(qū),經(jīng)營(yíng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,在北京城市精細(xì)化管理和提高生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì)等方面發(fā)揮了十分重要的作用。
根據(jù)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2017年,北京的城市便利店發(fā)展指數(shù)排名升至第七位,24小時(shí)便利店所占比例達(dá)44.4%!2017年,北京市出臺(tái)了進(jìn)一步優(yōu)化連鎖便利店發(fā)展環(huán)境的工作方案,提出到2020年,實(shí)現(xiàn)中心城區(qū)社區(qū)全覆蓋,24小時(shí)便利店占比達(dá)50%以上,推出了加大資金支持力度、簡(jiǎn)化食品經(jīng)營(yíng)許可現(xiàn)場(chǎng)審查流程等十項(xiàng)改革創(chuàng)新舉措!鄙杲鹕Q。
政策的支持及行業(yè)格局的變化,在2017年的行業(yè)發(fā)展中已有呈現(xiàn)。在致辭中,裴亮還提及,從連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)來(lái)看,在此前剛剛發(fā)布的連鎖百?gòu)?qiáng)名單中,一批便利店企業(yè)進(jìn)入榜單,“便利店企業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭引人矚目,銷售規(guī)模和門店增速分別是17%和18%,是連鎖百?gòu)?qiáng)平均增速的一倍以上,這突顯了便利店行業(yè)在當(dāng)下零售業(yè)快速發(fā)展變革的過(guò)程中,成為新興勢(shì)力,快速增長(zhǎng)!
快速的變革也為行業(yè)帶來(lái)了全新發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和路徑,“企業(yè)抓住這幾年消費(fèi)市場(chǎng)快速發(fā)展的契機(jī),這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)于下一步便利店企業(yè)是非常重要的!
而從TOP70的榜單來(lái)看,戰(zhàn)隊(duì)陣列分明,特征鮮明,“頭部戰(zhàn)隊(duì)、區(qū)域龍頭戰(zhàn)隊(duì)、新銳戰(zhàn)隊(duì)、國(guó)資和非主業(yè)戰(zhàn)隊(duì),頭部戰(zhàn)隊(duì)的實(shí)力不容忽視;而區(qū)域龍頭戰(zhàn)隊(duì)的企業(yè)們,在當(dāng)?shù)厥驱堫^,網(wǎng)點(diǎn)密布,管理、運(yùn)營(yíng)的功底扎實(shí),也是目前資本市場(chǎng)熱捧的對(duì)象;新銳戰(zhàn)隊(duì)雖然成立時(shí)間不長(zhǎng),但在資本的加持下快速發(fā)展,團(tuán)隊(duì)更年輕,技術(shù)應(yīng)用水平也更高,為便利店的市場(chǎng)注入了創(chuàng)新活力;國(guó)資和非主業(yè)戰(zhàn)隊(duì),在過(guò)去雖然因各種原因發(fā)展相對(duì)較慢,但這些企業(yè)的規(guī)模和實(shí)力不容小覷,未來(lái)也會(huì)有快速的發(fā)展!
不過(guò),在經(jīng)營(yíng)環(huán)境、團(tuán)隊(duì)和員工越來(lái)越年輕、消費(fèi)者不斷變化升級(jí)、技術(shù)迭代速度加快、資本加持?jǐn)噭?dòng)過(guò)往發(fā)展格局的背景下,便利店行業(yè)仍有不可忽視的短板亟需補(bǔ)齊:“面對(duì)新的形勢(shì),會(huì)有企業(yè)有不適應(yīng)的表現(xiàn),之前企業(yè)和行業(yè)更多的是關(guān)注坪效,而忽略了后臺(tái)建設(shè),在大數(shù)據(jù)、人工智能快速發(fā)展的當(dāng)下,我們的體系當(dāng)中,很多小數(shù)據(jù)都沒(méi)有進(jìn)行挖掘和利用!
對(duì)于未來(lái)的發(fā)展,裴亮建議,要研究和洞察消費(fèi)者,尤其是年輕消費(fèi)者群體的變化,要關(guān)注更寬泛的相關(guān)領(lǐng)域,“以前,企業(yè)更多的是關(guān)注促銷和商品,很少關(guān)注資本,而由于資本的進(jìn)入,今天便利店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局已經(jīng)發(fā)生了的變化,在傳統(tǒng)企業(yè)經(jīng)過(guò)資本加持、和互聯(lián)網(wǎng)大佬合作、供應(yīng)鏈企業(yè)加入便利店行業(yè)等行業(yè)發(fā)展的全新背景下,企業(yè)對(duì)這些新的變化,沒(méi)有警醒!辈贿^(guò),“變化意味著充滿活力,在變化中尋找新的發(fā)展機(jī)會(huì),從消費(fèi)者出發(fā),確定發(fā)展策略,行業(yè)可持續(xù)的發(fā)展!迸崃琳f(shuō)。