為更好傳承"二十四節(jié)氣"人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn),打造具有鮮明中國優(yōu).秀傳統(tǒng)文化特色的"中.華節(jié)氣菜"菜式體系,大力弘揚中國飲食文化,倡導(dǎo)餐飲企業(yè)研發(fā)和銷售24節(jié)氣菜品,引導(dǎo)消費者樹立新消費理念,科學(xué)飲食,健康消費,世界中餐業(yè)聯(lián)合會定于3月31日在上海市舉辦"第四屆中.華節(jié)氣菜大會".
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