臨縣香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題培訓班在山西農(nóng)業(yè)大學舉辦。本次培訓由山西省扶貧辦主辦，山西農(nóng)業(yè)大學繼續(xù)教育學院承辦，來自臨縣食用菌企業(yè)、合作社和種植大戶等60余人員參加了培訓。

在為期一周的培訓中，山西農(nóng)業(yè)大學食用菌科技創(chuàng)新團隊成員進行了精心備課和認真講授。食用菌協(xié)會副會長、省食用菌協(xié)會會長、省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長常明昌教授為學員講授了我省香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要歷程，香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢等內(nèi)容，并結(jié)合臨縣的氣候特征和資源優(yōu)勢，鼓勵大家重點發(fā)展反季節(jié)香菇栽培模式，做大做強香菇產(chǎn)業(yè)。省食用菌協(xié)會、省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)崗位專家孟俊龍副教授從香菇栽培的原料選擇到采收整個生產(chǎn)的操作過程及病蟲害防治進行了詳細地講授。食品學院副院長王愈教授針對香菇的物流保鮮及初加工等內(nèi)容為學員進行了講解。劉靖宇副教授主要從香菇的菌種生產(chǎn)方面進行了培訓。此外，學校還為培訓學員專門安排了創(chuàng)業(yè)理論課及農(nóng)產(chǎn)品電商方面的課程。團隊成員劉靖宇副教授還帶領(lǐng)全體學員參觀了我省的香菇生產(chǎn)基地——高平市金田農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司。

通過系統(tǒng)的學習和培訓，學員紛紛表示，對香菇的菌種制作以及生產(chǎn)過程有了更深刻的認識，對發(fā)展當?shù)胤醇竟?jié)香菇產(chǎn)業(yè)有了更大的信心和決心。