8月20日,由上海市寶山區(qū)商務(wù)委和上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會假寶鋼培訓(xùn)中心,舉行了落實(shí)寶山區(qū)開展綠色餐廳三年行動計劃創(chuàng)建綠色餐廳(食堂)培訓(xùn),共有35家品牌企業(yè)的一百余人參加。
會議兩個議程:一、寶山區(qū)商務(wù)委、區(qū)市場局和上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)分別就開展綠色餐廳的重要性和創(chuàng)建會給企業(yè)帶來的好處作了論述;二、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會專家為參會人員就餐飲食品衛(wèi)生和“六T”現(xiàn)場管理作了講解培訓(xùn)。