2018年5月21日晚，法國LaListe美食榜單“2018年餐廳”頒獎晚會在法國駐華大使館舉行。此次活動由法國外交部旅游發(fā)展署和世界中餐業(yè)聯(lián)合會共同主辦，得到了法國駐華大使館的指導和大力支持。法國駐華大使黎想，法國外交部旅游發(fā)展署、LaListe美食榜單創(chuàng)始人菲利普？福爾，世界中餐業(yè)聯(lián)合會監(jiān)事會武力出席晚會并致辭。

LaListe美食榜單2018年排行榜于2017年12月4日在法國發(fā)布，在評出的杰出1000家餐廳中，兩岸三地共有127家餐廳上榜，僅次于日本的134家，超過法國的118家，位居第二。世界中餐業(yè)聯(lián)合會作為LaListe榜單事務戰(zhàn)略合作伙伴，積極參與了2018年排行榜餐廳推薦、評選審核等工作。

黎想大使指出：“在美食領域，法國和都有著同樣的熱忱，有著出色的研究，也有相同的愿望：推介地方特和烹飪的多樣性。LaListe恰恰符合我們兩國推介美食文化遺產的價值觀”.

菲利普？福爾表示，榜單在參考現(xiàn)有的世界美食指南、雜志和數據源算法的基礎上，采用了550多個美食類數據庫的綜合算法，所有餐廳通過這種算法得到的分數是榜單的基礎。正是因為算法的公平性與客觀性，這種排名得到性認可。

武力表示，LaListe榜單是一個美食榜，也是一座橋梁，它連結了和法國人民之間的友誼，搭建了中西方文化交流平臺，促進了世界人民對美食和美好生活的向往。榜單應用互聯(lián)網技術，讓人民與美食的距離更近，對美好生活的追求更加便利，這樣的市場導向對迅速發(fā)展的餐飲業(yè)是一個很好的借鑒。