為培養(yǎng)營養(yǎng)科普后備人才，使營養(yǎng)工作的青年營養(yǎng)人更好地在工作中宣貫《中國居民膳食指南2016》，5月17日“安琪紐特杯”第五屆青年營養(yǎng)科普演講比賽與全民營養(yǎng)周啟動儀式線上同期舉行。演講比賽共收到來自湖北省各大醫(yī)院、疾控、企業(yè)和高校的臨床營養(yǎng)、藥學、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品企業(yè)科普部等多領域多專業(yè)共62位參賽選手的報名，經(jīng)由層層選拔，終23名選手突圍進入決賽環(huán)節(jié)（湖北省營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)、公共營養(yǎng)和臨床營養(yǎng)專委會負責人郝麗萍教授、劉爽主任以及姚穎教授向到場的觀眾介紹各專委會的選拔情況）。

本次比賽為線上活動，邀請各位評委、專家、選手、營養(yǎng)學領域的工作者等120多人通過騰訊會議平臺觀看和參與本次活動，比賽由武漢營養(yǎng)學會唐玉涵主持。各位選手緊密圍繞本屆營養(yǎng)周的主題“合理膳食、免疫基石”，以及“興新食尚，推行分餐，預防疾病，減少浪費”全民分餐制的倡議，分享后疫時代如何通過合理膳食提高機體免疫力，充分展示了各位選手的專業(yè)和熱情。歷經(jīng)5小時的線上展示結束后，楊年紅副理事長代表評委會對各位選手的表現(xiàn)進行了精彩點評。評委會評選出了一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，獎17名，參與獎20名。隨后舉行了隆重的線上頒獎儀式。

來自湖北省疾病預防控制中心的向晶晶，同濟醫(yī)院的王霓雯和安琪酵母股份有限公司的張曉敏獲得三等獎，安琪酵母股份有限公司的張若晨和虞曉丹獲得二等獎，一等獎由荊門市人民醫(yī)院的張曉蓉和梅芳獲得。

，湖北省營養(yǎng)學會劉烈剛理事長對本次線上演講比賽進行了全面的總結，2020年湖北省“安琪紐特杯”第五屆青年營養(yǎng)科普演講比賽取得圓滿成功。