根據(jù)國家市場總局有關(guān)推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任工作和2023年上海市市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)監(jiān)管工作安排的要求，落實市局組織的全市食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任公開承諾活動部署，由上海市市場監(jiān)督管理局主辦，上海市食品學(xué)會承辦2023年上海市食品生產(chǎn)監(jiān)管公益培訓(xùn)系列課程，線上舉辦共11場，圍繞食品的安全發(fā)展、法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)、安全生產(chǎn)、檢測與風(fēng)險分析等內(nèi)容。全市食品生產(chǎn)企業(yè)共計10000余人次參與此系列課程培訓(xùn)。