為加強會員與協(xié)會間的交流，更好地服務(wù)會員，近日，協(xié)會在南京召開新入會會員座談會暨食品相關(guān)知識專題培訓(xùn)，江蘇邁爾斯食品科技有限公司、江蘇漢典生物科技股份有限公司等2017新入會會員單位共計40余人參會。副張亞非主持了會議。本次會議還特別邀請省局食品生產(chǎn)監(jiān)管處領(lǐng)導(dǎo)、高等院校有關(guān)專家對食品相關(guān)知識進(jìn)行培訓(xùn)。

協(xié)會副黃杰對標(biāo)簽標(biāo)識有關(guān)知識進(jìn)行講解，他指出，制作食品標(biāo)簽應(yīng)忠實于食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)陳曉紅教授就食品生產(chǎn)許可審查要點作詳細(xì)講解，包括生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、設(shè)備布局和工藝流程、人員管理、管理制度等方面。

省局食品生產(chǎn)監(jiān)管處領(lǐng)導(dǎo)就食品生產(chǎn)許可作了宣貫，并對國家總局關(guān)于貫徹實施《食品生產(chǎn)許可管理辦法》有關(guān)文件進(jìn)行解讀。

副張亞非給新會員們介紹了協(xié)會的基本情況。協(xié)會目前有173家單位會員和33名個人會員，下設(shè)秘書處，包括綜合部、信息部、業(yè)務(wù)部等部門，自成立以來共舉辦培訓(xùn)累計20余次，參訓(xùn)人員累計2000余人。她還介紹了協(xié)會的信息平臺，包括網(wǎng)站、通訊、微信公眾號等自媒體；以及協(xié)會幾項重大活動，一是組織“專家”走進(jìn)企業(yè)，與企業(yè)零距離交流；帶數(shù)十名專家走進(jìn)洋河酒廠進(jìn)行現(xiàn)場風(fēng)險排查及診斷；帶領(lǐng)專家和企業(yè)走進(jìn)衛(wèi)崗等；二是“標(biāo)簽診斷”活動，今年協(xié)會將舉辦兩期“標(biāo)簽診斷”活動，目前乳制品“標(biāo)簽診斷”活動已完成。近期，協(xié)會還將舉辦第二期全食品類別企業(yè)“標(biāo)簽診斷”活動和征文比賽活動，希望各會員積極踴躍的報名參加。

，向各新入會會員提出要求：一是企業(yè)應(yīng)落實主體責(zé)任。包括出廠檢驗、人員培訓(xùn)、產(chǎn)品召回、管理體系等；二是加快誠信體系建設(shè)，包括“黑名單”制度等；三是建立應(yīng)對突發(fā)事件的有效措施。為江蘇省食品產(chǎn)業(yè)共謀發(fā)展。

本次培訓(xùn)的形式和內(nèi)容得到了與會代表的高度贊揚和認(rèn)可。