黑龍江省、哈爾濱市、五常市三級政府，今年展開了針對五常大米史上為嚴(yán)厲的打假專項(xiàng)整治行動，但重拳打擊之下，仍有漏網(wǎng)之魚。記者近日對北京和哈爾濱等地的批發(fā)市場、超市、以及米店進(jìn)行了暗訪，仍發(fā)現(xiàn)部分地方明目張膽銷售涉嫌摻假的五常大米。

周日傍晚，北京市新發(fā)地糧油交易廳， “北京勁旺稻珍科技有限公司”底商銷售人員告訴記者，新發(fā)地出售的五常稻花香大多都不純，50斤裝的大米，賣200多元的都不是純的五常大米。

批發(fā)市場是五常大米摻假的重災(zāi)區(qū)，中小型超市以及門店也成為大米摻假的藏身之所。哈爾濱市南崗區(qū)“焱隆超市”總店，標(biāo)有“五常稻花香”字樣的大米有六七種之多，價格從每斤3.8元到每斤10.25元不等，超市銷售稱，純的稻花香或長粒香每斤大約要7元以上，通常賣三四元一斤的，都不是純的。

記者了解到，一般稻花香摻假有三種途徑；，是以俗稱龍洋16，425、假香等當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的便宜品種，充當(dāng)?shù)净ㄏ?號出售。第二，不同品種的米對摻。純稼貢品牌的負(fù)責(zé)人向記者詳解了摻假過程——磨米時兩袋兌一袋，再用提升機(jī)攪拌。

摻假的第三種方式，則是提供包裝和資質(zhì)，由經(jīng)銷商進(jìn)行摻假。黑龍江省北大倉米業(yè)有限公司，該企業(yè)一位負(fù)責(zé)人代國慶告訴記者，四成稻花香勾兌六成425，價格在三塊一左右。摻假的比例在合同無法體現(xiàn)，只能是“君子協(xié)定”。他們使用配米機(jī)，能夠勾兌比例：“我有配米機(jī)，他們連配米機(jī)都沒有，他們個人都不知道，你能知道了？”

五常市委宣傳部有關(guān)負(fù)責(zé)人下午表示，針對五常大米嚴(yán)打之下仍摻假的相關(guān)回應(yīng)措施正在研究之中，五常市今年全力以赴推進(jìn)五常大米品牌建設(shè)與保護(hù)工作，取得了初步成效。