昨日，“2014食品電子商務(wù)高峰論壇”在重慶舉行。與會(huì)人士表示，預(yù)計(jì)未來(lái)3年，食品將成電商市場(chǎng)增長(zhǎng)快的品類(lèi)。與此同時(shí)，由重慶市食品工業(yè)協(xié)會(huì)牽頭打造的西南食品電商平臺(tái)-“味派網(wǎng)”也宣布正式上線。

    數(shù)據(jù)顯示，從2010年到2013年三年間，食品電商的增速平均每年超過(guò)300%.“預(yù)計(jì)未來(lái)3年，食品將成電商市場(chǎng)增長(zhǎng)快的品類(lèi)�！边@是昨日現(xiàn)場(chǎng)食品企業(yè)達(dá)成的共識(shí)。不過(guò)，目前重慶食品企業(yè)觸網(wǎng)的水平并不高。據(jù)市食品工業(yè)協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示，目前我市已經(jīng)有一萬(wàn)多家食品企業(yè)，但只有10%左右觸網(wǎng)。重慶市食品工業(yè)協(xié)會(huì)曾憲林認(rèn)為，一方面是企業(yè)自身意識(shí)不夠，另一方面與人才和平臺(tái)欠缺相關(guān)。
    為了推動(dòng)重慶的食品企業(yè)觸網(wǎng)，市食品工業(yè)協(xié)會(huì)專(zhuān)門(mén)牽頭打造了食品網(wǎng)站-味派網(wǎng)，并于昨日正式上線。據(jù)介紹，這也是目前西南地區(qū)家食品電子商務(wù)直營(yíng)網(wǎng)站，已有百余家食品企業(yè)簽約入駐。味派網(wǎng)董事長(zhǎng)李嬋嬋介紹，為了推動(dòng)重慶食品走出去，目前西南地區(qū)的食品企業(yè)，入駐味派網(wǎng)，都可免入駐費(fèi)。
    盡管食品企業(yè)觸網(wǎng)已經(jīng)成為趨勢(shì)，但并不是所有企業(yè)都適合觸網(wǎng)。昨日，與會(huì)行業(yè)人士表示，目前觸網(wǎng)就賺錢(qián)的時(shí)代已經(jīng)遠(yuǎn)去。上海壹炫網(wǎng)絡(luò)科技有限公司總經(jīng)理徐哲介紹，“以在天貓開(kāi)一個(gè)普通的旗艦店為例，入駐費(fèi)在10萬(wàn)元左右，人力成本每個(gè)月大概要3~5萬(wàn)元，一年至少要30萬(wàn)元以上的基礎(chǔ)性投入。目前網(wǎng)上銷(xiāo)售額的20%~25%基本是廣告投入，10%~15%是人力成本投入，還有3%左右的扣點(diǎn)，5%的物流，這樣算下來(lái)，如果毛利沒(méi)有50%就只有虧本”.