龍崗區(qū)副區(qū)長(zhǎng)鐘春平率龍崗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局周局長(zhǎng)、南灣街道馬主任和南灣街道食藥中心徐主任、南灣街道市場(chǎng)監(jiān)督管理局鄧所一行來(lái)友信冷凍食品批發(fā)市場(chǎng)就食品及非洲豬瘟防控工作進(jìn)行檢查，友信冷凍食品批發(fā)市場(chǎng)常務(wù)副總經(jīng)理郭艷陪同檢查。

郭總向檢查組簡(jiǎn)要介紹凍庫(kù)基本情況、進(jìn)貨數(shù)量、進(jìn)貨來(lái)源、產(chǎn)品儲(chǔ)存管理等情況。并提到為防止疫區(qū)產(chǎn)品進(jìn)入凍庫(kù)，企業(yè)將加強(qiáng)管理制度、自檢與抽檢力度，確保廣大人民群眾用餐，打造社會(huì)和消費(fèi)者認(rèn)可的凍品倉(cāng)庫(kù)示范基地。

現(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)束后，鐘副區(qū)長(zhǎng)組織召開座談會(huì)，提到友信冷凍食品城作為深圳市大型凍品倉(cāng)庫(kù)之一，一要落實(shí)責(zé)任，食品任務(wù)重、責(zé)任大，企業(yè)要敢于承擔(dān)主體責(zé)任；二要樹立標(biāo)桿，對(duì)凍庫(kù)提出細(xì)化的管理要求，加強(qiáng)食品戰(zhàn)略部署，打造全市凍品倉(cāng)庫(kù)示范基地；三要加強(qiáng)監(jiān)管，街道要落實(shí)屬地管理責(zé)任，加強(qiáng)日常監(jiān)管，可參照明廚亮灶的做法增加企業(yè)管理透明度，助企業(yè)規(guī)范化管理，確保"舌尖上的"。

鐘副區(qū)長(zhǎng)指示后，南灣街道食藥中心徐主任表示，一是要嚴(yán)控源頭，加強(qiáng)凍庫(kù)源頭"非洲豬瘟"防控工作，堅(jiān)決阻斷外部病原傳入；二是要服務(wù)企業(yè)，想企業(yè)之所想，急企業(yè)之所急，幫助企業(yè)做強(qiáng)做大；三是要加強(qiáng)日常監(jiān)管，市民"菜籃子"的。

此次食品檢查之后，讓友信冷凍食品批發(fā)市場(chǎng)的商戶和管理者更加深刻的認(rèn)識(shí)到食品的重要性，加強(qiáng)后續(xù)食品源可追溯監(jiān)管和“非洲瘟疫”的防控工作，做到“誰(shuí)生產(chǎn)，誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)經(jīng)營(yíng)，誰(shuí)負(fù)責(zé)”，我們作為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的從業(yè)者，必須要樹立這樣的使命和責(zé)任心！后期，我們需攜手并進(jìn)，為友信冷凍食品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)貢獻(xiàn)自己的一份力量，為廣大老百姓的食品健康保駕護(hù)航！