食品一直是國家重點關注項目，但是仍有各種食品事故的發(fā)生，有不達標食品的大量存在，國家和政府一定要嚴格監(jiān)管，嚴厲打擊違法犯罪行為，嚴懲不合格食品相關單位。在河北前不久公布了食品抽檢信息，面制品鋁超標嚴重。

    河北省食藥監(jiān)局日前公布所承擔的國家食品監(jiān)督抽檢信息。本期抽檢信息主要涉及糧食及糧食制品，食用油、油脂及其制品，肉及肉制品，蛋及蛋制品，飲料，餐飲食品等。信息顯示，河北省餐飲單位面制品鋁超標問題仍然比較嚴重。
    2015年5月，國家衛(wèi)計委、食藥監(jiān)總局等五部門聯合發(fā)文，要求自2014年7月起，除油炸面制品、掛漿用的面糊、裹粉、煎炸粉外，膨化食品和包子、饅頭、發(fā)糕等面制品禁用含鋁食品添加劑，鋁也成為這些面制品不應檢出項目。

    目前，河北省食藥監(jiān)局已責成各相關設區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門按照有關法律法規(guī)規(guī)定，對本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關單位依法處理。
    嚴格按照要求，做有良心的商販，依法處理不法單位，保障人們的食品。