隨著夏季的到來食品問題也不斷得到人們的重視，由于夏季氣溫高，各種食品的生產(chǎn)衛(wèi)生也就需要更加嚴(yán)格的監(jiān)管。
    為切實(shí)加強(qiáng)夏季食品監(jiān)管，保障人民群眾夏季食品消費(fèi)，平陰分局城區(qū)工商所按照下發(fā)的市政府食安辦《關(guān)于集中開展夏季食品治理整頓活動的緊急通知》要求，迅速行動組織精干力量在轄區(qū)范圍內(nèi)開展夏季食品專項(xiàng)整治行動。
    此次行動堅(jiān)持防打結(jié)合標(biāo)本兼治綜合治理的方針。以學(xué)校周邊地區(qū)，城區(qū)繁華路段，城鄉(xiāng)結(jié)合部等食品經(jīng)營集中的區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)區(qū)域；以大型商場超市，食品批發(fā)企業(yè)，食雜店為重點(diǎn)對象；以糧油、調(diào)味品、肉制品、乳制品、冷藏食品、啤酒、飲品、豆制品、鹵制品、老年兒童食品等為重點(diǎn)商品。突出抓好三個方面：一是加大市場巡查力度，重點(diǎn)檢查主體資格，堅(jiān)決取締無照經(jīng)營，檢查食品質(zhì)量，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣過期食品和來源不明食品的違法行為；檢查包裝標(biāo)示徹底清查"三無食品".二是加大對食品經(jīng)營者履行食品自律"三條線"制度落實(shí)的監(jiān)督力度，進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營者的進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票行為。三是發(fā)揮12315申訴、舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)作用，及時(shí)受理處理各類食品投訴舉報(bào)。認(rèn)真對待及時(shí)處理消費(fèi)者反映的食品問題，及早食品隱患。