食品中含有塑化劑 惠州可輕易檢測
廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站(惠州)日前以92.06分的成績順利通過省質(zhì)監(jiān)局現(xiàn)場檢驗,這標志著我市食品綜合技術檢測服務平臺建設邁上更高的水平,可以更好地促進我市食品監(jiān)管體系建設。了解,該站建設是我市“兩建”工作亮點的工程之一。
廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站(惠州)日前以92.06分的成績順利通過省質(zhì)監(jiān)局現(xiàn)場檢驗,這標志著我市食品綜合技術檢測服務平臺建設邁上更高的水平,可以更好地促進我市食品監(jiān)管體系建設。了解,該站建設是我市“兩建”工作亮點的工程之一。
輕松檢出嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量
據(jù)了解,廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站(惠州)是在市質(zhì)計所食品檢驗中心的基礎上建成的,從今年9月份開始籌建,是我市“兩建”工作中市場監(jiān)管體系建設的重要內(nèi)容,F(xiàn)有實驗室面積約1200平方米,儀器設備總價值1600多萬元,設氣相色譜室、液相色譜室、原子光譜室、微生物檢驗室和理化檢驗室5個實驗室,配備有超高壓液相色譜儀、全自動蛋白質(zhì)測定儀等近20臺具有先進水平的分析儀器。新改建近300平方米的百級無菌微生物檢驗室和食品樣品倉庫,設計布局在全省地級市的檢驗機構中屬于首創(chuàng)。
據(jù)介紹,該站一臺液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀價值300萬元,目前全市只有兩臺,不僅可以檢測乳制品中三聚氰胺的含量,還可以檢測黃曲霉毒素M1、B1和塑化劑、農(nóng)藥殘留以及獸藥殘留等!耙郧拔覀儥z測乳制品中三聚氰胺的含量只能檢到2毫克/千克的含量,不能滿足嬰幼兒奶粉的檢測需求,現(xiàn)在有了這臺儀器,市面上所有的嬰幼兒奶粉三聚氰胺的含量都能輕松檢出!痹撜竟ぷ魅藛T介紹說,該單位對職能部門、企業(yè)和個人的檢測委托皆可受理,市民若有檢測乳制品中三聚氰胺含量的需求,可持樣品前往檢測,大概10個工作日后可出具檢測結果,按物價部門規(guī)定,每次每個樣品檢測三聚氰胺單項需收取300多元的檢測費用。
將建成產(chǎn)學研檢一體的綜合技術檢測服務平臺
據(jù)市質(zhì)監(jiān)局有關負責人介紹,我省其他地區(qū)的省級食品檢驗站多數(shù)為單一食品種類的實驗室,而我市的檢驗站建成后,獲得資質(zhì)認定的檢測項目有390個產(chǎn)品、440個參數(shù),具備全部加工食品的檢測能力。該負責人舉例說,過去我市無法檢測食品是否含有塑化劑,目前可以輕松檢出,“升級改造后,檢測的設備更、更精細,檢驗項目更廣泛,實現(xiàn)加工食品檢測能力的全覆蓋!睋(jù)介紹,該站將成為集產(chǎn)學研檢于一體的綜合技術檢測服務平臺,有利于惠州及周邊地區(qū)的食品產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。
了解,該站現(xiàn)有技術人員53人,其中博士、高級工程師7人,碩士和工程師17人,中、高級人才比例占總人數(shù)50%。