馬上又要到蠶豆的盛產(chǎn)時(shí)期了,提前著手多買點(diǎn)?如果你到市場上問一問價(jià)格,恐怕就馬上打消自己買蠶豆的念頭了,市場上現(xiàn)剝蠶豆每斤賣到20元的高價(jià),讓市民直搖頭。
馬上又要到蠶豆的盛產(chǎn)時(shí)期了,提前著手多買點(diǎn)?如果你到市場上問一問價(jià)格,恐怕就馬上打消自己買蠶豆的念頭了,市場上現(xiàn)剝蠶豆每斤賣到20元的高價(jià),讓市民直搖頭。
清明一過,蘇州一年之中的蠶豆季即將拉開帷幕。但是現(xiàn)剝蠶豆每斤近20元的高價(jià)暫時(shí)讓人下不了手。隨著本月底本地和浙江蠶豆大量上市,價(jià)格也將變得親民起來。另外,隨著天氣轉(zhuǎn)暖,地產(chǎn)瓜果開始上市,前期普遍價(jià)格飆漲的水果也將降價(jià)。
昨天在市區(qū)幾家農(nóng)貿(mào)市場,很多蔬菜攤位已擺出新鮮的蠶豆!艾F(xiàn)剝的蠶豆要賣到18元一斤,還是等等再吃吧!闭谫I菜的王阿姨嘖嘖稱貴。攤主則表示,其實(shí)三月底就看到批發(fā)市場有貨,價(jià)格太高沒敢進(jìn),清明過后跌了價(jià)才進(jìn)了一點(diǎn)賣賣看。眼下帶殼蠶豆在他的攤位上還要賣到每斤5元。南環(huán)橋批發(fā)市場,蘇州市面上的蠶豆前期來自福建,集中上市期的貨源主要來自本地和浙江。由于前一段時(shí)間南方天氣偏冷,福建蠶豆上市晚了十天左右。目前,帶殼的福建蠶豆批發(fā)價(jià)每斤在3.6元左右,因?yàn)槌钥谡茫I來嘗鮮人還是不少,日交易量達(dá)到了65噸。本地和浙江蠶豆大量上市要等到本月下旬,市民想吃便宜蠶豆還得再等等。另一種外來時(shí)鮮菜春筍,現(xiàn)在是市場上的主角,日交易量達(dá)到140噸左右,批發(fā)價(jià)也跌到了每斤1.5元。
今年以來蘇州菜價(jià)一直波動不大,80%以上的蔬菜價(jià)格都比去年跌了一成左右。業(yè)內(nèi)人士指出,氣溫不斷回升,地產(chǎn)葉菜上市量增多,對平抑菜價(jià)貢獻(xiàn)很大。往年同期地產(chǎn)葉菜日上市量為300噸,今年上升到350噸。本地雞毛菜批發(fā)價(jià)已從每斤1.20元降至1.00元,像莧菜、馬蘭頭、香椿頭、枸杞頭就只有本地貨源,更是凸顯了其獨(dú)特。
另外,同樣是由于南方的偏冷天氣,今年水果價(jià)格普遍大漲,吃口也沒有往年好。在弘德隆水果批發(fā)市場,海南芒果上漲30%,海南千禧番茄上漲20%,梨上漲40%,臺灣水果整體價(jià)格上漲40%。好在到了4月底5月初,蘇州地產(chǎn)的西瓜、葡萄等就進(jìn)入上市季,屆時(shí)水果整體價(jià)格有望被壓低。