壽光市寶燁水產(chǎn)有限公司位于壽光-羊口，從事水產(chǎn)調(diào)味品和醬腌菜的加工生產(chǎn)。2006年寶燁水產(chǎn)獲得“食品先進(jìn)單位”“壽光地方名吃”“特吃獎(jiǎng)”2007年通過(guò)了QS質(zhì)量認(rèn)證并在09年榮獲“山東名吃”等稱號(hào)。寶燁水產(chǎn)生產(chǎn)的醬腌菜以蝦油小菜為主，尤以羊口老咸菜。以魚露制坯，以蝦油腌制，經(jīng)多年的翻、倒、曬等十多道傳統(tǒng)工藝，發(fā)酵而成。產(chǎn)品色澤棕紅、油亮，口味咸、香、脆，是羊口特產(chǎn)，壽光地方名吃，并在2007年獲得中華飲食文化特色專用精品、吉祥物及專利稱號(hào)。寶燁生產(chǎn)的調(diào)味品以蝦醬、蝦...
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