隨著氣溫持續(xù)上升,各類病原微生物繁殖加快,食源性疾病也進(jìn)入了高發(fā)期。為有效防控食源性疾病事件發(fā)生,確保食品安全,近日,浙江省溫州市龍灣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)熟食鹵味經(jīng)營(yíng)單位、中式快餐店等開展食品安全專項(xiàng)檢查和現(xiàn)場(chǎng)抽檢。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)原材料采購(gòu)貯存、涼菜加工制作、餐飲用具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié),并對(duì)群眾購(gòu)買和食用頻次較多的蔬菜、堅(jiān)果、水產(chǎn)品、豆制品、干貨類等69批次食品進(jìn)行快速定性檢測(cè),未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。