在溫州公園路上，一家新近開業(yè)的庭院排檔，引來了當(dāng)?shù)夭簧偃说墓忸�。溢品海鮮樓打破了常規(guī)排檔的裝潢，店內(nèi)海鮮種類多到挑花眼，就連創(chuàng)新菜式也是一個(gè)接一個(gè)。

8月開漁后，沒有什么比一碗濃香的湯底，一口鮮到底的海鮮更能讓溫州人歡喜了。頂蓋的蟹子、鮮美的蝤蠓、豐腴的貝類以及眾多的魚蝦，再咂一口啤酒，落胃又舒心。在公園路上，一家新近開業(yè)的庭院排檔——溢品海鮮樓，古樸的裝潢，地道的滋味，引來不少老饕捧場。

溢品海鮮樓打破了常規(guī)排檔的裝潢，將看似不相關(guān)卻有一定聯(lián)系的復(fù)古民居、庭院與歷史街巷給糅合在一起，打造出全新的獨(dú)特的夜生活體驗(yàn)空間。大廳、卡座及庭院總共有42張桌子，還辟有大小包廂18個(gè)，既有大快朵頤的煙火氣，又能保障一定的私密空間。

店內(nèi)海鮮種類多到挑花眼，墨魚、蝦姑、九節(jié)蝦、松葉蟹、鱔魚、海螺、鮑魚、蟶子等等，燒法則以本土甌菜為主打。黃梅魚煮面，鮮濃的湯底中，金黃的魚、素白的面、青翠的蔥花，香氣撲面而來，讓人欲罷不能。炸熘黃魚，則又是傳統(tǒng)燒法，油炸過的黃魚澆上濃墨重彩的熱芡，吃起來外酥里嫩，黃魚的酥脆、鮮美與酸甜，共同成就了極富層次的口感。此外，炸響鈴、烤松葉蟹、鹽焗海螺等菜肴也盡顯本土特色。

除了傳統(tǒng)佳肴外，溢品海鮮樓還有不少創(chuàng)新菜式。一道荷香河鰻，墊底的是一片大荷葉，切塊的河鰻肥而不膩、荷香滿溢，梅菜充分吸收河鰻的鮮香以及濃稠的湯醬，滋味綿長又開胃，是下酒必備。

店內(nèi)也有不少適合年輕人口味的菜品，比如沸騰牛舌蝦仁，滿目的辣椒紅亮養(yǎng)眼，切片的牛舌質(zhì)地飽滿有嚼勁，還有一點(diǎn)脆脆的口感，蝦肉吃起來緊致有彈性，鮮嫩且汁液充盈，隨著咀嚼，辛辣鮮香的味道充斥著口腔，再咂一口冰啤，讓你過足癮�。ㄈ綁舻�）

來源：中國食品安全網(wǎng)