鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是重點。季夏時節(jié)，人民網(wǎng)安徽頻道走進安徽省滁州市全椒縣，一片片碧根果林枝繁葉茂、一座座蔬菜大棚生機盎然、一只只肉雞茁壯成長……星羅棋布的特色產(chǎn)業(yè)，成為全椒縣百姓致富的“法寶”，讓農(nóng)業(yè)發(fā)展風(fēng)生水起，鄉(xiāng)村振興建設(shè)如火如荼。
種好“一棵樹”
“看，路邊這些都是薄殼山核桃樹�！辈稍L路上，這是全椒縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)發(fā)展股負責(zé)人韓賢發(fā)跟記者說得多的話。
的確，目之所及，漫山遍野的薄殼山核桃樹和林下套種的綠化苗木匯成了綠色的海洋。走進薄殼山核桃樹林，看見栽種4-5年的樹木，樹干端直、枝繁葉茂。
俯瞰全椒縣石沛鎮(zhèn)薄殼山核桃種植基地，5月份林間套種的千畝芍藥競相開放，美不勝收。沈果攝
全椒縣到底種了多少薄殼山核桃樹？韓賢發(fā)說，目前，全椒縣建成薄殼山核桃基地面積6.3萬畝，造林公司和大戶達77家，其中連片栽植500畝以上的規(guī)模企業(yè)24家。
除了種薄殼山核桃，全椒縣還成立了薄殼山核桃研究所和薄殼山核桃博士后工作站，建立了6個國家林草局山核桃工程技術(shù)研究中心試驗示范基地、1個山核桃林下經(jīng)濟示范基地。
因此，去年6月，中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會授予全椒“中國碧根果之都”稱號。“這塊‘金字招牌’是榮譽也是使命。”韓賢發(fā)說，再過兩年，全椒縣的薄殼山核桃產(chǎn)業(yè)將陸續(xù)進入盛果期，產(chǎn)量將達到2000噸以上。
在全椒縣石沛鎮(zhèn)白廟村，一戶貧困戶種植了11畝薄殼山核桃，今年畝產(chǎn)能達到40公斤，如果按80元1公斤的市場價計算，純收入在2.5萬元左右。等到了盛果期，1畝地能收100公斤，收入能達到8萬多元。
全椒縣石沛鎮(zhèn)農(nóng)民在薄殼山核桃林間勞作。沈果攝
“要想實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，光賣果子不行，必須發(fā)展加工業(yè)，形成規(guī)模�！表n賢發(fā)說，根據(jù)全椒及周邊碧根果總產(chǎn)量的加工需求，今年全椒將建設(shè)1個加工廠，生產(chǎn)核仁醬、核仁汁、核仁粒等系列產(chǎn)品。當產(chǎn)量達到2000噸以上時，再引進1家食用油加工廠，推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
抓好新“雞”遇
高溫時節(jié)，傳統(tǒng)的養(yǎng)雞場往往氣味大，讓附近居民頭疼不已。但是，當記者來到全椒縣馬廠鎮(zhèn)方崗村的肉雞養(yǎng)殖戶，這里并沒有想象中的氣味。
而且與傳統(tǒng)養(yǎng)雞場“臟亂差”不同，這里兩排白墻灰頂?shù)碾u舍整齊排列，雞舍與雞舍之間，是整潔的水泥路。
韓賢發(fā)告訴記者，這個現(xiàn)代化高標準雞舍是由滁州溫氏畜牧有限公司投資建設(shè)，采用當前的養(yǎng)殖技術(shù)。
究竟有多先進？記者走進養(yǎng)雞場內(nèi)部，看到上下三層的雞籠，占地兩千多平方，總共可以養(yǎng)殖3.5萬只雞。上料、喂水、刮糞、控溫、通風(fēng)等環(huán)節(jié)，都是自動化設(shè)備完成。
養(yǎng)殖戶在現(xiàn)代化高標準雞舍里檢查肉雞情況。人民網(wǎng) 周坤攝
“只需要輕輕一按電鈕，一切都能處理好，技術(shù)更先進、飼料成本更低、掙的錢也更多了�！别B(yǎng)殖戶宋家寶說，目前他有兩個雞舍，一批可以同時養(yǎng)殖7萬多只雞。“這么多雞，過去需要找四五個人幫忙，但是現(xiàn)在經(jīng)過培訓(xùn)，我一個人就能管好�！�
糞污處理是當前很多養(yǎng)殖業(yè)面臨的難題，但在這個雞舍，雞舍外部配套安裝了公司自主研發(fā)的除塵降噪設(shè)備，糞污處理方面，則采用了糞污自動收集、發(fā)酵、加工設(shè)備。
“這既是為了打造良好養(yǎng)殖環(huán)境，也是為了就地解決糞污處理問題。雞糞通過發(fā)酵處理，變成有機肥，投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，終形成了糞污的零排放和全消納，從而打造出種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)、資源高效利用的循環(huán)農(nóng)業(yè)格局�！表n賢發(fā)說。
韓賢發(fā)稱，像這樣的現(xiàn)代化高標準雞舍，在全椒縣還有60多個，今年還將增加20個雞舍，并且爭取到2022年底，實現(xiàn)全縣建成100個高標準雞舍。同時，通過種養(yǎng)結(jié)合，農(nóng)旅結(jié)合，加速一二三產(chǎn)業(yè)的融合，促進了當?shù)剞r(nóng)業(yè)的提質(zhì)轉(zhuǎn)型。
來源：堅果炒貨網(wǎng)