歷經數月積極籌備，日前，銀川市奶業(yè)協(xié)會正式成立。該協(xié)會今后將在維護本行業(yè)的合法權益、規(guī)范生鮮乳購銷合同、整合優(yōu)化行業(yè)技術專家資源、開展奶業(yè)市場的調查研究等方面促進銀川市奶業(yè)規(guī)范有序和諧發(fā)展。
奶產業(yè)是銀川市的優(yōu)勢特色產業(yè)，2020年全市奶牛存欄達到16.27萬頭，占全區(qū)28.4%；生鮮乳總產量64.23萬噸，占全區(qū)30%；生鮮乳產值25.37億元，占全市畜牧業(yè)總產值約51.8%。全市規(guī)�；膛�99家，其中千頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場49家，逐步形成了白土崗、月牙湖、寧夏農墾賀蘭山奶業(yè)集團和賀蘭中地生態(tài)牧場4個2萬頭以上的養(yǎng)殖基地，基礎設施、機械設備、生產水平和管理能力均已達到國內水平。
但隨著全市奶產業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，諸如總體容量規(guī)劃設計滯后、生產要素趨緊、產業(yè)鏈條短缺、利益聯結機制不健全、養(yǎng)殖環(huán)保風險逐漸加大等問題也日益凸顯，特別是在原奶生產和乳品加工的利益分配和鏈接問題、飼草料供應和保障問題、環(huán)保和糞污消納問題等方面存在諸多發(fā)展瓶頸。銀川市奶業(yè)協(xié)會會長李宏偉介紹，未來幾年是我市奶業(yè)振興的攻堅期，生產、消費和貿易三量齊增，為奶產業(yè)帶來巨大機遇，發(fā)展前景可觀。但由于發(fā)展過快，整個行業(yè)對奶產業(yè)的認識、技術系統(tǒng)建立、人才培養(yǎng)、從業(yè)者整體素質都急需提高�！爱斍皬臉I(yè)者及牧場員工中，專業(yè)化人員占比不超過15%，制約了整個產業(yè)發(fā)展。著眼行業(yè)長遠發(fā)展，銀川市成立奶業(yè)協(xié)會勢在必行�！�
據悉，協(xié)會辦公地點為銀川濱河新區(qū)秦月路8號，協(xié)會首任會員由各縣（市）區(qū)推薦產生，兼顧了各縣（市）區(qū)地域和規(guī)模大小、原奶供應方向等多方面因素，共推舉出30家奶牛養(yǎng)殖企業(yè)，其中靈武市15家、興慶區(qū)7家、賀蘭縣4家、永寧縣3家、金鳳區(qū)1家，30家理事單位原奶去向涵蓋了伊利、蒙牛、新希望、金河乳業(yè)等乳品加工企業(yè)。（梁小雨）
來源：銀川日報