為進(jìn)一步改善城區(qū)“五小”行業(yè)衛(wèi)生狀況，規(guī)范經(jīng)營行為，營造安全的消費(fèi)環(huán)境，提升城市品位，6月24日上午，四平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人到市場(chǎng)監(jiān)督管理局西三分局檢查了“五小”行業(yè)整治工作情況。

檢查組聽取了西三分局局長(zhǎng)張明偉的匯報(bào)，并到西三分局轄區(qū)內(nèi)一家“五小”企業(yè)進(jìn)行實(shí)地走訪。西三分局轄區(qū)濱河小區(qū)有一家骨里香扒雞店，店內(nèi)面積小，功能間設(shè)置不合理。對(duì)此，西三分局局長(zhǎng)張明偉結(jié)合市局提出“五小”行業(yè)整治要求，多次帶領(lǐng)轄區(qū)監(jiān)管人員，會(huì)同市局食品生產(chǎn)科根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)設(shè)計(jì)，使業(yè)主徹底轉(zhuǎn)變思想。

轉(zhuǎn)變思想后的業(yè)主姚志遠(yuǎn)投資20余萬元，將加工車間從原來的熟食店移出，重新選擇加工地址，并于6月11日辦理了志遠(yuǎn)熟食小作坊許可證。至此，該熟食門店的熟食制品，由過去的店內(nèi)加工現(xiàn)改為由小作坊配送到經(jīng)營實(shí)體店，徹底解決了存在的“五小”行業(yè)難題。

“感謝市場(chǎng)監(jiān)管部門幫我解決了難題，接下來我還要在鐵西區(qū)大筒房、海銀小區(qū)設(shè)立兩家熟食店，店內(nèi)不設(shè)加工間，都實(shí)行配送，預(yù)計(jì)7月初就能投入生產(chǎn)�！睒I(yè)主姚志遠(yuǎn)感謝地說。

聽完分局和經(jīng)營者情況介紹，檢查組對(duì)西三分局“五小”整治工作很滿意，給予了充分肯定，并提出企業(yè)要努力打造產(chǎn)品，提升食品質(zhì)量，讓消費(fèi)者放心滿意，把市場(chǎng)打造好。同時(shí)，也表示市場(chǎng)監(jiān)管部門將會(huì)繼續(xù)為企業(yè)保駕護(hù)航。（張憲雙）

來源：中 國食品安 全網(wǎng)