省市場監(jiān)管局舉辦食用農產品批發(fā)市場

食品管理員法律法規(guī)培訓班

根據省市場監(jiān)管局局普法工作安排，為幫助全省食用農產品批發(fā)市場食品管理人員深入學習食品法律法規(guī)及食用農產品檢驗檢測等有關知識，提高對食品法律法規(guī)的理解與運用水平，進一步推進食用農產品批發(fā)市場規(guī)范管理，湖北省市場管局定于8月2日在省市場監(jiān)督管理培訓中心舉辦一期食用農產品批發(fā)市場食品管理人員法律法規(guī)培訓班，我市場檢測中心張琴、熊麗娟參與了此次培訓。

本次培訓內容就食品法律法規(guī)、食用農產品市場銷售質量監(jiān)督管理辦法（總局第20號令）、食品快檢技術及案例教學等展開了詳細的解讀，并在培訓的案例中提到，白沙洲大市場檢測中心的操作章程和規(guī)范值得學習，同時提到了關于食品風險控制與監(jiān)管，作為武漢市的蔬菜批發(fā)市場，我們每天的交易量和銷售范圍都很廣泛，蔬菜農藥殘留超標與否是廣大消費者關注的熱點問題，為廣大人民群眾的飲食，我司求全體檢測人員，學好技術本領，了解相關法律法規(guī)，把好入市銷售關。