豬肉的價格范圍內(nèi)都在下降，從春節(jié)到現(xiàn)在，山東豬肉一天比一天便宜，煙臺市價格監(jiān)測中心對豬肉的檢測結(jié)果顯示，目前豬肉的價格已經(jīng)在10元以下，成為三年來的價。

　　受生豬價格持續(xù)下降影響，近期煙臺市豬肉價格跌勢不減。據(jù)市價格監(jiān)測中心對市區(qū)6個農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測，4月3日，豬肉(后肘)平均零售價格9.92元/500克，較上周同期(3月27日)下降2.46%，較上月同期下降15.57%，較去年同期下降14.39%。至此，豬肉價格已連續(xù)下降3個月，累計降幅23.22%，創(chuàng)近三年來豬肉價格新低，并首次跌破10元。
　　生豬價格大幅下跌是近期豬肉價格持續(xù)下降的主要原因。據(jù)監(jiān)測，3月25日，全市生豬平均收購價格10.98元/公斤，較上個監(jiān)測日(3月15日)下降1.08%，較上月同期下降6.47%，較去年同期下降12.86%;另外，受節(jié)儉風(fēng)氣和消費習(xí)慣改變的影響，人們對豬肉的消費需求有所減少，也是豬肉價格下降的重要原因。由于生豬存欄量持續(xù)高位，生豬收購價格短時間內(nèi)難以回升，預(yù)計近期豬肉價格仍將低位運行。