“舌尖上的食品”一直是消費者較為關(guān)心的話題之一，進入2014年之后，廣西食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)“舌尖上護衛(wèi)的”活動啟動。隨著全州縣食品生產(chǎn)、食品流通相關(guān)職能、人員劃轉(zhuǎn)到食品藥品監(jiān)管部門，全州縣食品藥品監(jiān)管局順應(yīng)職能改革，多方齊抓共管，堅持治理整頓與長效機制建設(shè)相結(jié)合、企業(yè)自律與政府監(jiān)管相結(jié)合、落實食品責任與推進社會共治相結(jié)合，以嚴謹?shù)臉藴省栏竦谋O(jiān)管、嚴厲的處罰、嚴肅的問責，堅決打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營中的違法犯罪行為，切實保障全縣人民“舌尖上”。
一是在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)落實食品生產(chǎn)加工監(jiān)管責任、強化日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，緊緊圍繞“三重一大”和“兩超一非一標”工作重心，抓好“一排查三整治”。開展食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量隱患排查、重點食品“兩超一非”專項整治、食品生產(chǎn)加工小作坊專項整治、食品標簽標識專項整治。二是食品流通環(huán)節(jié)嚴格食品市場監(jiān)管，建立食品的長效監(jiān)管機制。今年，食品藥品監(jiān)管局緊緊圍繞商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村食品店，城鄉(xiāng)結(jié)合部、學校及周邊等重點場所，開展食品流通隱患排查治理，對大型農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市及其周邊倉庫的監(jiān)督檢查，著重開展“三項整治”。三是食品餐飲環(huán)節(jié)嚴格許可管理，嚴查制度落實，嚴罰違法行為，集中力量開展隱患排查、專項治理、追溯核查等“三項行動”。
到目前為止，食藥監(jiān)局今年在食品生產(chǎn)、流通、消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管上齊抓共管，共立案26件，涉案金額6萬余元，罰款6萬余元。全縣的食品監(jiān)管工作取得了積極的成效，在一定程度上確保了全縣人民的飲食。