記者近日走訪柳州市場了解到，進(jìn)入三月以來，使用農(nóng)產(chǎn)品市場交易比較正常，而且供應(yīng)上都比較充足，不過還是有部分產(chǎn)品由于供求關(guān)系影響，價格出現(xiàn)明顯波動。
　　部分菜價再回落
　　近日溫度有所回升，不少蔬菜品種抽出了菜花。記者走訪市場看到，新鮮的白菜花苗、上海青菜花苗、苔菜苗、包菜苗等好幾種，價格在2.5元-3.5元不等，總體價格比之前又降了一些。
　　和2月下旬相比，柳州市蔬菜零售價格漲跌不一。柳州市職工物價監(jiān)督站主要采集的15種蔬菜中，超市品種漲跌均波動較大，零售市場則以降價為主，其中菜花、黃瓜、四季豆、蒜薹、蓮藕等價格，跌幅在12.5%至50%之間。

　　記者了解到，目前柳州市一些蔬菜種植基地，已開始種植菊花菜、羊肝菜、扣子菜等野菜。蔬菜基地種出的野菜，生長環(huán)境不如野生的復(fù)雜，不用擔(dān)心野菜常見的重金屬富集問題。
　　雞肉漸恢復(fù)原價
　　受禽流感影響，市場活雞價格曾一度下跌。進(jìn)入3月上旬，市場土雞、竹絲雞均恢復(fù)了原價，每斤售價在12～15元間。據(jù)零售市場活禽攤主反映，現(xiàn)在土雞批發(fā)價約10元/斤，比前段時間有所回升，但仍未恢復(fù)到常態(tài)。
　　柳邕農(nóng)批本周的活禽批發(fā)價格，相比上周出現(xiàn)較大幅度回升。其中，三黃雞、青腳雞、公雞、項雞的價格，回升速度都超過10%，各單品批發(fā)價格在4.3-10元之間。
　　此外，本旬豬五花肉的售價也出現(xiàn)不同程度下調(diào)，每斤再次下降1～2元左右，降幅為8.33%-22.66%；牛肉價格則基本由原來的40元/斤，回落到38元/斤，桂中、廣雅市場的豬肋排價格也有所下降。
　　水果方面，近期橙子、蘋果售價不變，香蕉、梨和西瓜售價輕幅波動，每斤售價在1元內(nèi)浮動。
　　“反季節(jié)”果蔬
　　時下不是龍眼上市的季節(jié)，18元一斤的龍眼，市民劉女士一下買了5斤，但家人擔(dān)心“反季節(jié)”水果吃起來不。對此，柳州市農(nóng)業(yè)部門有關(guān)技術(shù)人員表示，這種類似的“反季節(jié)”果蔬，吃起來是沒問題的。
　　其實，隨著物流的飛速發(fā)展，目前柳州市民吃到的果蔬已經(jīng)不局限于本地產(chǎn)的了，如現(xiàn)在上市的菠蘿是越南、泰國等國進(jìn)口的，茄果類蔬菜多是百色等地出產(chǎn)的，無籽西瓜是海南產(chǎn)的；龍眼和蘋果等，則是冷庫儲存的去年的產(chǎn)品。本地市場物以稀為貴，因此價格會高一些。
　　該技術(shù)人員還表示，其實這些果蔬并不算是反季節(jié)產(chǎn)品，雖然是從外地調(diào)用過來的，但是這些產(chǎn)品在產(chǎn)地是對季節(jié)出產(chǎn)的，冷藏儲存的水果，采摘時也是對季節(jié)的，所以都不能叫做反季節(jié)果蔬。農(nóng)業(yè)上所說的“反季節(jié)”果蔬，主要是當(dāng)本地生長環(huán)境不允許時，種植戶通過大棚設(shè)施、提高室溫等手段改變生長環(huán)境，或者通過植物等讓成熟季節(jié)提前。這種種植方式在南方城市很少有，且目前反季節(jié)果蔬也沒有曝出質(zhì)量不問題。