據(jù)了解，在食品工作上，日前，福建省公布了其結(jié)果。截至今年11月30日，福建共查處不合格食品的案件3146件，移送司法機(jī)關(guān)案件8起。12月17日、18日，福建省全省農(nóng)村食品市場監(jiān)管工作現(xiàn)場會(huì)暨重點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)在福州召開，會(huì)上通報(bào)了2014年福建食品流通監(jiān)管工作的情況。

    據(jù)了解，今年以來，福建省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)通過對農(nóng)村食品市場組織開展“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)、對冷庫及冷凍冷藏食品開展專項(xiàng)整治、對臺(tái)灣地溝油事件開展相關(guān)清查處置工作，不斷把握食品流通監(jiān)管重點(diǎn)，促進(jìn)專項(xiàng)整治取得實(shí)效。
    據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年以來，福建全省累計(jì)核發(fā)食品流通許可證6.2萬份。截至11月30日，全省從事食品流通的經(jīng)營戶已達(dá)30.99萬戶；共出動(dòng)執(zhí)法人員20.02萬次，檢查食品經(jīng)營戶40.66萬戶次；查處不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的案件3146件，查處不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的食品數(shù)量6.35萬斤，移送司法機(jī)關(guān)案件8起。
    同時(shí)，福建省各級(jí)監(jiān)管部門鼓勵(lì)、推動(dòng)大型商超、批發(fā)企業(yè)等有條件的食品流通企業(yè)建立信息化電子追溯系統(tǒng)。與此同時(shí)，大力開展對原有可追溯管理示范點(diǎn)的進(jìn)一步梳理、規(guī)范。截至11月底，福建全省總共有達(dá)標(biāo)規(guī)范的各級(jí)可追溯示范點(diǎn)713個(gè)，其中228個(gè)為省級(jí)可追溯管理示范點(diǎn)。廈門市食品監(jiān)管部門還聯(lián)合廈門市委文明辦初評(píng)“誠信經(jīng)營示范店”20家，推動(dòng)經(jīng)營主體自律和流通環(huán)節(jié)食品誠信建設(shè)，取得了積極成效。
    可追溯體系的建立，安定了消費(fèi)者們食品放心食用的心。