商丘市是糧食生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū)，是小麥黃金走廊的起點(diǎn)，經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級(jí)的歷史使命推動(dòng)商丘市必須回歸糧食產(chǎn)業(yè)的軌道。商丘市食品工業(yè)就要抓住當(dāng)前的政策、環(huán)境和市場(chǎng)機(jī)遇，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)理念、管理經(jīng)驗(yàn)和理性的態(tài)度，規(guī)劃好商丘市未來5年、10年的發(fā)展戰(zhàn)略，把商丘市打造成為以食品工業(yè)為重要支撐的“糧谷”。
    一要在優(yōu)勢(shì)集聚、整合發(fā)展、領(lǐng)會(huì)貫通上下工夫。利用我市獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)、區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)和人文環(huán)境優(yōu)勢(shì)，抓住目前我市大力發(fā)展食品工業(yè)的歷史機(jī)遇期，營(yíng)造食品工業(yè)發(fā)展的良好環(huán)境。
    二要在企業(yè)集聚、合力發(fā)展、統(tǒng)籌謀劃和體制設(shè)計(jì)上下工夫。集合食品工業(yè)企業(yè)的人才、資金、技術(shù)和管理資源，夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)。
    近年來，我市食品工業(yè)得到了快速發(fā)展，但也存在著規(guī)模小、鏈條短、技術(shù)落后、管理粗放、人才缺乏、流資短缺等突出矛盾和問題，導(dǎo)致食品工業(yè)只是初步形成了一定的群體規(guī)模，缺乏大型的、具有較強(qiáng)輻射帶動(dòng)作用的龍頭企業(yè)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的高度看，建設(shè)大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群勢(shì)在必行，非常必要。
    在企業(yè)合力方面，根據(jù)《河南省關(guān)于加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群發(fā)展的指導(dǎo)意見》，市政府下發(fā)了《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群發(fā)展的指導(dǎo)意見》，明確了我市未來10年的發(fā)展目標(biāo)。前期建成以河南省誠(chéng)實(shí)人食品有限公司為主導(dǎo)的面及面制品產(chǎn)業(yè)集群，以河南省科迪食品有限公司為主導(dǎo)的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，以商丘貴友食品有限公司為主導(dǎo)的肉食產(chǎn)業(yè)集群。
    在資金合力方面，一是要發(fā)揮資金合力優(yōu)勢(shì)，積極尋找資金來源；二是政府要投入財(cái)政配套引導(dǎo)資金；三是金融部門應(yīng)積極協(xié)調(diào)銀行，大力支持食品工業(yè)企業(yè)，積極配套貸款；四是“PE”資金。2011年8月17日，河南省發(fā)展和改革委員會(huì)頒發(fā)《關(guān)于促進(jìn)河南省股權(quán)投資基金業(yè)發(fā)展的通知》，標(biāo)志著河南省繼天津、北京、上海、深圳之后進(jìn)一步開放資本市場(chǎng)，為食品工業(yè)企業(yè)的大發(fā)展迎來新一輪的歷史機(jī)遇；五是引入現(xiàn)代企業(yè)管理制度，打牢企業(yè)基礎(chǔ)性管理工作的基礎(chǔ)，做好上市準(zhǔn)備。
    在技術(shù)合力方面，要科學(xué)、系統(tǒng)、周密地規(guī)劃設(shè)計(jì)；市政府主管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門要組建領(lǐng)導(dǎo)小組，指導(dǎo)、協(xié)調(diào)企業(yè)的籌備、建設(shè)等基礎(chǔ)性工作，保障食品工業(yè)企業(yè)健康、有序地發(fā)展；引入現(xiàn)代企業(yè)管理制度，聘請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理人；配套建設(shè)成糧食及糧食深加工研發(fā)中心；籌辦“商丘市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)高級(jí)管理人員培訓(xùn)班”，建成“人才工場(chǎng)”。
    三要在產(chǎn)業(yè)集聚，在深、精、細(xì)加工和挖掘潛力上下工夫。延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，培育循環(huán)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展之路。以糧食種植、加工業(yè)為主導(dǎo)，建設(shè)以種植基地、加工工廠、物流中心為有效補(bǔ)充的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)，建成“糧谷”。