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大連:本地草莓獨占高端市場

http://m.box-fox.com/shipinzhaoshang/ 2014/2/13 13:10:34 瀏覽次數:599 信息分類:食品招商網 編輯:榮俊
春節(jié)干果,在大連由于沙糖橘漸漸淡出時令水果的主要市場,提前上市的初春草莓強勢補 缺,成為該地水果上市的急先鋒。“由于去年冬季大連少雪,并且溫度偏高,所以,草莓 上市提前了半個多月,這讓大連草莓在趕上‘春節(jié)行情’的同時,也與山東草莓‘短兵相 接’。”業(yè)內人士表示,經歷少雪冬季,今年大連草莓成色十足,徹底將山東草莓逼入低 端市場。

  春節(jié)干果,在大連由于沙糖橘漸漸淡出時令水果的主要市場,提前上市的初春草莓強勢補 缺,成為該地水果上市的急先鋒!坝捎谌ツ甓敬筮B少雪,并且溫度偏高,所以,草莓 上市提前了半個多月,這讓大連草莓在趕上‘春節(jié)行情’的同時,也與山東草莓‘短兵相 接’!睒I(yè)內人士表示,經歷少雪冬季,今年大連草莓成色十足,徹底將山東草莓逼入低 端市場。
  提前上市趕上春節(jié)行情
  據業(yè)內人士介紹,大連反季草莓的主產區(qū)在莊河光明山鎮(zhèn)、普蘭店四平鎮(zhèn)等地,其中 “四平草莓”上市較早!拔覀冞@里的草莓從去年11月中旬就陸續(xù)上市了,如今已經進入 集中上市期,目前,一等草莓的批發(fā)價為每斤13元~14元,這兩天氣溫走低,每斤又漲價1 元~1.5元!蔽挥谄仗m店市四平鎮(zhèn)的大連鳳凰山果業(yè)有限公司經理譚繼勇介紹,現(xiàn)在,第 一等的“四平草莓”在大連市場零售價應該在20元左右,該價格與去年同期基本持平。

  “目前,作為大連草莓的一個主要產區(qū),目前,‘四平草莓’的種植面積有近6000畝 ,預計年產量近1萬噸!彼钠芥(zhèn)副鎮(zhèn)長顧兆芳表示,如今,隨著草莓的新鮮上市,其已經 成為大連市場上搶眼的時令水果。
  “因為草莓品種以及地域氣候等原因,莊河地區(qū)的草莓在1月中旬才陸續(xù)上市,即使現(xiàn) 在,尚未大面積上市。不過,從目前上市價格看,今年,莊河草莓的價格比去年同期稍低 。不過,預計2月底前后,這里的草莓大面積上市,各地客商集中到來時,草莓價格會有所 提升!鼻f河市金線溝草莓聯(lián)合社社長于潘波表示,受到暖冬等因素影響,今年,大連地 區(qū)的草莓上市時間比去年平均早20天左右,不同程度上沾到了“春節(jié)行情”的光。
  “春節(jié)前后的一周內,‘四平草莓’的產地拿貨價為17元~18元,很多果農嘗到了甜頭 。”譚繼勇表示。       少雪冬天大連草莓誘人
  “今年,‘四平草莓’品質要比往年好,這主要因為去年冬天大連降雪很少,大棚里 的草莓接受了光照;而且,去年冬天氣溫偏高,也有利于草莓生長。所以,今年,大 連草莓個頭大,顏色鮮艷,而且甜度高,口感很好!弊T繼勇介紹,今年,大連草莓十分 誘人,雖然零售價在每斤20元左右,但仍然被普通消費市場接受,銷售幾乎一枝獨秀,突 破低迷。
  “大連草莓除了供應大連市場之外,還進入到北京、天津、沈陽、大慶等20多個城市 市場。在一些城市,大連草莓被山東等地草莓假冒!睒I(yè)內人士表示,如今,大連草莓在 北方一些城市已形成了品牌效應,在中高端水果市場上逐漸站穩(wěn)腳跟。
  連魯草莓短兵相接
  “正常年份,山東的反季草莓基本下市時,大連的草莓才陸續(xù)上市,兩者之間隔著這 樣的‘時間差’往往互不干擾,但今年,由于大連草莓提前上市,連魯草莓在大連市場直 接遭遇!鄙鲜鰳I(yè)內人士表示,初步估計,目前大連市場上,山東等外地草莓所占市場份 額在40%左右。
  據大連果菜批發(fā)市場從業(yè)人員表示,“山東草莓目前進貨價在4元一斤左右,而大連草莓現(xiàn) 在批發(fā)價則在6到7元,以低價對大連草莓形成沖擊。但是相比較起來,山東草莓口感遠不 如大連草莓,所以,其很難涉足高端市場,尤其是今年,大連草莓口感優(yōu)越,更將山東草 莓逼入中低端市場。”不過,山東草莓憑借著低價優(yōu)勢,對大連草莓也形成了一定沖擊, 一些中低端客戶則被山東草莓吸引。

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