過(guò)期食品會(huì)對(duì)人的身體產(chǎn)生很大的危害，所以國(guó)家明確禁止超市等銷售過(guò)期的商品，對(duì)于臨期食品也是有嚴(yán)格要求的。

　　今年2月11日，閻某在超市購(gòu)買了15袋韓國(guó)進(jìn)口年糕，共花費(fèi)308.5元。回家后，略懂韓文的閻某想查看下生產(chǎn)日期，便將外包裝上的中文標(biāo)簽輕輕揭下，誰(shuí)知一看嚇一跳，韓文標(biāo)注的“保質(zhì)期載于封口處”被中文翻譯成了“生產(chǎn)日見(jiàn)包裝上端封口處”，而該日期為2013年11月8日。

　　“早已過(guò)期的食品，超市卻還在銷售。如果自己不懂韓文，這些年糕不就下肚了嗎？”閻某認(rèn)為，超市方銷售不符合食品的過(guò)期食品，應(yīng)當(dāng)退還購(gòu)物款，并承擔(dān)10倍賠償責(zé)任。

　　對(duì)此，超市方辯稱，作為零售商，對(duì)生產(chǎn)日期的基本審查義務(wù)肯定是盡了能力，食品。但該案中，供貨商在食品包裝上貼的中文標(biāo)簽顯示該食品未過(guò)保質(zhì)期，其出售該食品時(shí)并不知道已過(guò)保質(zhì)期，故其不屬于明知出售不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的食品，不應(yīng)承擔(dān)賠償10倍價(jià)款的賠償責(zé)任。

　　經(jīng)法院審理查明，涉案年糕的韓文標(biāo)注保質(zhì)期載于包裝封口處，為2013年11月8日。但該食品所貼中文標(biāo)識(shí)卻載明，生產(chǎn)日見(jiàn)包裝上端封口處，保質(zhì)期6個(gè)月。根據(jù)法律規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)者禁止銷售過(guò)保質(zhì)期的食品，有義務(wù)檢驗(yàn)食品是否合格并如實(shí)記錄保質(zhì)期，及時(shí)清理過(guò)保質(zhì)期的食品，超市方應(yīng)當(dāng)知道該規(guī)定。

　　法院認(rèn)為，超市方未履行上述法定義務(wù)，銷售將保質(zhì)期作為生產(chǎn)日期的過(guò)期食品，應(yīng)認(rèn)定為銷售明知不符合食品標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，閻某依法有權(quán)要求超市方賠償價(jià)款損失并支付價(jià)款10倍的賠償金。據(jù)此，法院判令被告超市方返還閻某價(jià)款308.50元，并支付閻某賠償金3085元。

　　過(guò)失銷售過(guò)期食品也屬明知

　　食品法第九十六條規(guī)定，生產(chǎn)不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款10倍的賠償金。那么，上述案件中超市方由于工作疏忽或管理不善發(fā)生的非主觀故意銷售過(guò)期食品的情形，是否屬于“明知”范疇？

　　該案承辦法官吳偉認(rèn)為，根據(jù)食品法第三十九條的規(guī)定：食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容�！斑@就意味著超市方審查商品的生產(chǎn)日期是其法定義務(wù)，對(duì)上述規(guī)定超市方應(yīng)當(dāng)是明知的，故其銷售過(guò)期食品無(wú)論是過(guò)失還是故意，都應(yīng)推定為 明知 銷售過(guò)期食品，并據(jù)此承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任�！眳莻�對(duì)此解釋說(shuō)。

　　反之，如果支持商家認(rèn)為其不盡上述法定義務(wù)而對(duì)出售不符合食品標(biāo)準(zhǔn)不知情，從而不承擔(dān)食品法第九十六條規(guī)定的10倍賠償責(zé)任的觀點(diǎn)，將鼓勵(lì)商家對(duì)不符食品標(biāo)準(zhǔn)的食品進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)“睜一只眼、閉一只眼”，這顯然與立法本意不符。

　　吳偉提醒，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，進(jìn)口食品必須加貼中文標(biāo)簽。標(biāo)簽的內(nèi)容應(yīng)包括以下幾項(xiàng)：食品名稱、配料成分、凈含量和固體物含量，原產(chǎn)國(guó)家或地區(qū)，商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏指南，在國(guó)內(nèi)的總經(jīng)銷商的名稱和地址等信息，而且這些信息必須是中文黑色字體。無(wú)中文標(biāo)簽的進(jìn)口食品，為不合格進(jìn)口食品，不得銷售食用。

　　作為商家應(yīng)提高食品的管理意識(shí)，建立規(guī)章制度，尤其對(duì)于進(jìn)口食品，不僅要審查商品外包裝上中文貼標(biāo)的內(nèi)容，對(duì)包裝上的原始標(biāo)識(shí)也應(yīng)盡到法定的審查義務(wù)，防止翻譯錯(cuò)誤對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo)。

    作為消費(fèi)者，在購(gòu)買食品時(shí)，一定要注意查看保質(zhì)期，在自己的權(quán)益受到侵害時(shí)，要及時(shí)維護(hù)。