之味螺金牌螺螄粉秉承行業(yè)“狀元”傳統(tǒng)生產(chǎn)，純天然無添加不含色素、防腐劑的安全方便食品。公司堅持“品質(zhì)之上”的宗旨并通過了QS食品質(zhì)量安全體系認(rèn)證。之味螺螺螄粉中富含碳水合物、膠質(zhì)、腦磷脂、纖維素、卵磷脂、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、各種維生素、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，軟韌爽口再配上酸筍、榨菜、木耳、花生、腐竹等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)和而成。

之味螺是在原來懷螺香的基礎(chǔ)上升級了，味道更濃更純，

說到“之味螺”，也許有人感到有點(diǎn)陌生，但說到它的前身“懷螺香”，很多柳州人都會豎起大拇指，說一聲——好！其實(shí)，之味螺的掌門人，正是懷螺香的創(chuàng)始人之一麥勝林，他不但參與打造了懷螺香品牌，更將螺螄粉的傳統(tǒng)風(fēng)味通過速食包裝在“之味螺”中完美地展現(xiàn)，用他自己的話來說：有了這一碗螺螄粉，無論你走遍天涯海角，你就是柳州最完美的代言人。

“之味螺”也享有舌尖上的味道美稱。

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