食用菌罐頭是用一種天然野生食用菌經(jīng)過加工制成，也其選用優(yōu)質(zhì)天然菌作為制作原材，經(jīng)過當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)秘制配料制成，制成的菌物肉質(zhì)柔嫩、顏色油潤，口感香甜可口、鮮美肉脆，食用菌罐頭不經(jīng)美味可口，其還包含多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有補充人體所需物質(zhì)，成為當(dāng)?shù)厝藗儾妥啦穗燃哑贰?/p>

食用價值

1、香菇（香蕈）、冬菇等，性平、味甘，，對人體具有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、、健腦強身等功效

2、猴頭菇（猴菇），其性平、味甘，對人體具有利五臟、助消化、補虛損的功效，猴頭菇營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、粗纖維、16種氨基酸、礦物質(zhì)及維生素，猴頭內(nèi)提取的多肽、多糖、和脂肪族的酰胺類物質(zhì)，具有抑制肉瘤和等作用。

3、銀耳（白木耳），性平、味甘淡，對人體具有有壯腦、強精滋陰、提神、營血、強壯、清熱潤肺、生津、止咳、潤腸益胃、補氣強心等功效。

4、木耳（黑木耳），色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可素可葷，對人體具有養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。

食用菌罐頭廠家

萬客齊食品（云南）有限公司

茌平盛源食品加工廠

福建省成功果蔬食品有限公司

漳浦縣立興罐頭食品有限公司

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