五一假期將至,出游聚餐、網(wǎng)購美食成為消費(fèi)熱點(diǎn)。為保障大家的飲食安全,在此提醒餐飲服務(wù)提供者和廣大消費(fèi)者關(guān)注食品安全,科學(xué)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。火爆網(wǎng)提醒您,購買食品,這些注意事項(xiàng)要知道!
1.一定要注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。要觀察商家的衛(wèi)生狀況,一定要看看商家有沒有健康證、食品安全證等證照。
2.要注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全,注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等,有無QS標(biāo)識(shí)等內(nèi)容。
3.買完東西后一定要妥善保管購物依據(jù)或憑證,這樣可以保護(hù)我們消費(fèi)者的權(quán)益。
4.不買無證攤販的食品,不買無商標(biāo)或無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)單位、無保質(zhì)期等標(biāo)簽不完整的食品;不到無證攤點(diǎn)、快餐店、小店購買食品或用餐。及時(shí)處理家中發(fā)霉變質(zhì)、污穢不潔、超過保質(zhì)期的食品。