為進(jìn)一步加強(qiáng)散裝熟食標(biāo)簽規(guī)范管理,提升食品生產(chǎn)企業(yè)責(zé)任意識(shí),3月27日,滑縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)了散裝熟食標(biāo)簽規(guī)范座談會(huì),10余家燒雞食品生產(chǎn)企業(yè)代表參加了會(huì)議。
會(huì)上,滑縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人詳細(xì)解讀了相關(guān)法律法規(guī)關(guān)于散裝熟食標(biāo)簽的規(guī)定,同時(shí),結(jié)合典型案例,深入剖析了因標(biāo)簽不規(guī)范引發(fā)的食品安全隱患及法律風(fēng)險(xiǎn),讓企業(yè)深刻認(rèn)識(shí)到規(guī)范標(biāo)簽的必要性。
隨后,與會(huì)燒雞生產(chǎn)企業(yè)代表圍繞生產(chǎn)中標(biāo)簽制作成本、信息更新頻率、材質(zhì)選擇等方面進(jìn)行了討論。針對(duì)大家提出的問(wèn)題,市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員現(xiàn)場(chǎng)解答,為企業(yè)提供指導(dǎo)和幫助。
來(lái)源:安陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)