為保障2025年萬安桃花節(jié)期間群眾飲食安全和燃氣安全,3月30日,運城市新絳縣市場監(jiān)管局成員、綜合行政執(zhí)法隊專職副隊長儀殿棟帶隊,聯(lián)合萬安鎮(zhèn)政府組成專項檢查組,對桃花節(jié)小吃街及周邊重點區(qū)域開展食品安全和燃氣安全監(jiān)督檢查,全力筑牢安全防線。
檢查組重點對小吃街各攤位的食品原料進貨渠道進行嚴格查驗,仔細核對相關票據,確保食材來源清晰、可追溯,對從業(yè)人員的健康證明進行逐一檢查,要求所有從業(yè)人員必須持證上崗,并對食品加工制作環(huán)境的衛(wèi)生狀況以及餐飲器具的清洗消毒情況進行檢查與評估,確保符合食品安全標準。同時,檢查燃氣瓶的檢驗期限是否有效,減壓閥、連接管等配件是否存在老化、泄漏等安全隱患。
下一步,新絳縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強對桃花節(jié)期間市場的監(jiān)督檢查力度,增加巡查頻次,確保各項整改措施落實到位,維護好市場秩序和消費者權益。