為全面了解《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2024）在食品生產(chǎn)企業(yè)中的執(zhí)行落實(shí)情況，2月27日，省局食品生產(chǎn)處處長姜艷一行到聊城市食品生產(chǎn)企業(yè)開展調(diào)研，市局四級調(diào)研員陳萬達(dá)陪同調(diào)研。

調(diào)研組一行先后深入高唐縣、茌平區(qū)和東昌府區(qū)的糕點(diǎn)類、面粉類等食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)和座談交流，詳細(xì)了解了企業(yè)對新標(biāo)準(zhǔn)的知曉程度、生產(chǎn)工藝和配方調(diào)整、食品添加劑管理制度落實(shí)、企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識等情況，以及新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行過程中遇到的困難和問題，結(jié)合當(dāng)前食品安全形勢和典型案例，就有關(guān)問題進(jìn)行了深入探討和分析，提出了針對性的意見建議。同時(shí)，對東昌府區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)可視化監(jiān)管工作進(jìn)行了深入調(diào)研。

調(diào)研組對聊城市食品生產(chǎn)監(jiān)管工作給予肯定，并提出工作要求。市局將持續(xù)督促食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格對照“日管控、周排查、月調(diào)度”等管理制度開展自查，嚴(yán)格管控生產(chǎn)過程各道工序，確保新標(biāo)準(zhǔn)在我市有效執(zhí)行，堅(jiān)決守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

來源：聊城市場監(jiān)管微信號