夜間經濟點亮人間煙火，餐飲是夜間經濟中zui為活躍的業(yè)態(tài)，為促進縣內夜間經濟健康發(fā)展，日前，浙江省溫州市蒼南縣市場監(jiān)管局根據核心商圈和夜市特點，走進“深夜食堂”，為“夜市經濟”食品安全保駕護航。
現場，工作人員從食品原料采購、進貨查驗、人員健康、食品制作加工流程、環(huán)境衛(wèi)生等方面對入駐食品攤位進行全面指導，督促各經營者落實好食品安全主體責任，做到依法經營、規(guī)范經營、誠信經營。同時，通過設立專項主題展位，發(fā)放食品安全告知書、宣傳資料等形式向食品經營者及過往的居民群眾科普了食品安全相關的法律法規(guī)、預防食物中毒、“三無”食品危害等相關知識，宣傳食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
蒼南縣市場監(jiān)管局相關負責人表示，接下來，將推動食安宣傳融入更多的“新經濟”，利用點位流動宣傳的形式，以點帶面、以面帶全的宣傳，構建人人參與、人人知曉、人人滿意的食品安全格局，讓人民群眾的獲得感、幸福感和安全感更加可及可感。