為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)肉類產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，近日，吉林省和龍市市場(chǎng)監(jiān)管局開展了肉類產(chǎn)品違法行為專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)防不合格肉類產(chǎn)品流入市場(chǎng)，確保人民群眾吃上“放心肉”。

執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和商超在售的豬肉、牛肉、羊肉及其肉類產(chǎn)品開展現(xiàn)場(chǎng)檢查。重點(diǎn)檢查其經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)，肉品是否存在異味、色澤不正常情況，售賣肉品的動(dòng)物檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明，進(jìn)貨查驗(yàn)等。嚴(yán)厲查處肉類經(jīng)營(yíng)戶未索證索票、銷售無檢疫合格證明的肉類等違法行為。

現(xiàn)場(chǎng)檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員還積極宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)安全風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，規(guī)范肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)禁銷售來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類。

截至目前，本次專項(xiàng)整治活動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員12人次，檢查銷售單位16家次，暫未發(fā)現(xiàn)相關(guān)問題。

下一步，該局將加大監(jiān)管力度，持續(xù)開展鮮肉及肉制品專項(xiàng)檢查，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。