為進一步筑牢食品安全防線營造良好的市場消費環(huán)境，督促網絡餐飲服務第三方平臺提供者和入網餐飲服務單位落實食品安全主體責任，5月7日，都昌縣市場監(jiān)管局開展規(guī)范外賣商家營銷、防止餐飲浪費和筑牢食品安全防線行動。
工作人員聚焦規(guī)范外賣商家營銷、反餐飲浪費和筑牢食品安全防線等實際問題，現場向網絡餐飲平臺宣講《人民共和國食品安全法》《人民共和國反食品浪費法》《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關法律法規(guī)，并就主體資質信息公示、索證索票、加工制作、人員管理等進行講解，要求網絡餐飲平臺切實履行主體責任，加強食品安全的責任意識，嚴抓入網餐飲單位的審核。同時，提示網絡餐飲平臺要做好外賣騎手服務工作，切實維護自身與外賣騎手的合法權益。網絡餐飲平臺表示將積極承擔社會責任，更好地服務平臺商家和消費者，并嚴格落實法律法規(guī)要求，守好食品安全底線，持續(xù)合規(guī)經營，做誠信守法的經營者。
下一步，都昌縣局將持續(xù)督促入網餐飲服務提供者和第三方平臺嚴格履行網絡餐飲食品安全義務，規(guī)范網絡餐飲服務經營行為，切實保障廣大消費者的飲食安全。
來源：江西省市場監(jiān)督管理局