國慶佳節(jié)臨近，為切實加強食品安全監(jiān)管，全力營造人民群眾“買得放心、吃得安心”的消費環(huán)境，連日來，山東省煙臺市蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局采取多種舉措進一步強化食品安全監(jiān)管，確保假日期間人民群眾“舌尖上的安全”。

嚴格落實食品經(jīng)營主體責任。督促食品經(jīng)營戶嚴把進貨關，要求在購進食品時，認真檢查供應商合格證明文件，落實索證索票和進貨查驗記錄制度，檢查經(jīng)營許可資質(zhì)情況，包括是否超范圍經(jīng)營、食品經(jīng)營許可證是否在有效期內(nèi)，確保食品進貨安全。

突出監(jiān)管重點加強執(zhí)法檢查。以旅游度假消費集中區(qū)域為重點，突出農(nóng)貿(mào)市場、集貿(mào)市場、景區(qū)周邊食品經(jīng)營單位等重點場所實施檢查。重點檢查有無銷售過期食品、變質(zhì)食品、標簽標識不規(guī)范食品、無中文標簽食品、商標侵權和仿冒食品、“五無”食品等，加大巡查監(jiān)管力度，不斷提高執(zhí)法效能。

截至目前，蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局共檢查農(nóng)貿(mào)市場、集貿(mào)市場12家次，大中型商超25家次，食品店115家次，旅游景區(qū)及周邊食品經(jīng)營者20余家次。下一步，該局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，確保人民群眾飲食安全。