嬰幼兒配方食品標準是嬰幼兒配方食品安全和營養(yǎng)的重要保障。近日，國家衛(wèi)生健康委召開的新聞發(fā)布會上，國家食品安全風險評估中心主任李寧針對新國標的調整內容作了解讀。
據介紹，新國標對嬰幼兒配方食品中一些營養(yǎng)素指標進行了修訂。一方面，對部分營養(yǎng)素的含量范圍，如小值或值作了一些調整；另一方面，將一些營養(yǎng)素從原來的可選擇成分，調整為必需成分。
李寧表示，修訂后的標準能夠更好地滿足嬰幼兒的營養(yǎng)需求，特別是對營養(yǎng)素含量范圍的調整，對生產企業(yè)的原料控制、配方設計和過程管理等各個環(huán)節(jié)都提出了更高要求。
針對6月齡后的寶寶如何科學添加輔食，國家衛(wèi)生健康委也制定了系列國家標準。正在修訂的標準一方面，對食品中營養(yǎng)素含量作了調整，調整后的標準更適合嬰幼兒營養(yǎng)輔食的攝入；另一方面，對標準范圍作了擴展，能夠涵蓋更多的產品，更好地滿足消費者對更多安全、營養(yǎng)、便捷和多樣化輔食的需要。
來源：中 國食品安 全網