近日，從市食藥監(jiān)局召開(kāi)的羊肉及其制品規(guī)范整治打擊專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)調(diào)度會(huì)上獲悉，自去年12月1日威海市開(kāi)展這一專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，現(xiàn)已取得了階段性成效，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)2377.5公斤過(guò)期羊肉、并已妥善處理。

在過(guò)去一個(gè)多月的時(shí)間里，市食藥監(jiān)局及各區(qū)市食藥監(jiān)部門(mén)同時(shí)對(duì)生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的羊肉及其制品展開(kāi)檢查。市食藥監(jiān)局食品藥品稽查支隊(duì)利用檢測(cè)儀器進(jìn)行DNA快檢，通過(guò)對(duì)動(dòng)物源性成分進(jìn)行判定，驗(yàn)明羊肉真假。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，全市共發(fā)現(xiàn)2377.5公斤過(guò)期羊肉，并妥善處理。在流通環(huán)節(jié)，暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

下一步，準(zhǔn)備將冷凍制品、混合肉、明顯低于市場(chǎng)價(jià)格的碎肉作為抽檢重點(diǎn)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)查處，涉嫌違法犯罪的，將移送公安機(jī)關(guān)處理。