如今，關(guān)于奶粉的負(fù)面報(bào)道層出不窮。作為嬰幼兒的主要食品，奶粉的質(zhì)量安全關(guān)系著廣大的嬰幼兒健康，保障奶粉的安全不僅僅需要企業(yè)的自律以及相關(guān)部門的監(jiān)管，正確的挑選優(yōu)質(zhì)奶粉也很重要。
    1、看包裝。 
    真品奶粉，其包裝完好，封口嚴(yán)密、規(guī)整，并印有商品名稱、廠名、產(chǎn)址、生產(chǎn)日期、批號、保質(zhì)期（或保存期）、配料表、主要成分含量、商標(biāo)等。入伍上述標(biāo)志，或包裝、封口不嚴(yán)、商標(biāo)模糊不清、標(biāo)注字眼含糊等，均屬偽劣商品。 
    2、看色澤。 
    真奶粉一般應(yīng)成天燃的乳白色貨淡乳黃色。色澤均勻且?guī)Ч鉂�；假奶粉多呈白色等不自然的光澤，或者有結(jié)晶體。 
    3、聽聲音。 
    塑料薄膜袋裝的奶粉，可用手指捏擦包裝袋下部，真奶粉可發(fā)出“沙沙”聲音。 
    4、聞氣味。 
    真奶粉聞起來有牛奶清香氣；假奶粉聞起來香氣很微，甚至沒有奶香氣。 
    5、嘗味道。 
    取少許奶粉放入嘴里品嘗，真奶粉口感細(xì)膩、法黏；假奶粉粒粗，甜味重，溶解亦迅速。