為規(guī)范清真食品生產經營秩序，保障少數民族群眾合法權益。近日，漳縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內開展清真食品安全檢查工作。
此次專項整治主要針對漳縣范圍內的清真餐廳、清真食品經營戶、美團、餓了么兩家網絡餐飲訂餐平臺進行了全面調查摸底。一是加強對各種清真預包裝食品經營行為排查，重點檢查預包裝食品標簽標示規(guī)范等。二是加大對清真烤饃、清真釀皮等食品加工銷售場所進行監(jiān)督檢查。三是對餐飲環(huán)節(jié)清真食品經營情況進行監(jiān)督檢查。
截至目前，出動執(zhí)法檢查人員332人次，檢查清真餐廳、清真食品生產加工和食品經營企業(yè)124家次，從檢查情況來看，漳縣清真食品經營情況涉及清真泛化問題已得到明顯改變，食品經菅領域清真食品銷售更加正�；�(guī)范化。