近日,廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局高風險食品整治督查組到桂林市督導檢查高風險食品安全整治工作。
此次督查覆蓋桂林市小作坊花生油、蔬菜干制品、鮮濕米粉、油條、自消餐飲具等5個品種的安全整治工作,重點檢查桂林市工作組織部署情況、整治推進情況、案件查辦情況、長效機制建設(shè)情況、部門履職盡責情況等。督查組隨機選擇了桂林市臨桂區(qū)、荔浦市作為督查對象,先后到當?shù)厥袌霰O(jiān)管局檢查各項工作的進展進度,到生產(chǎn)經(jīng)營場所檢查證照是否齊全、生產(chǎn)環(huán)境條件及食品生產(chǎn)制作是否規(guī)范、工作人員是否持有健康證、食品及原料來源是否合法合格,進口冷凍食品的產(chǎn)地證明、海關(guān)檢疫證明、核酸檢測報告、出倉證明是否齊全以及索證索票制度是否落實等情況。督查組及時指出現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,提出了改進意見和建議,推動了桂林市有序推進各類整治相關(guān)工作。
今年以來,桂林市高風險食品安全整治工作成效顯著。通過強化責任落實,成立鮮濕米粉、小作坊花生油品種監(jiān)管辦公室,實施網(wǎng)格化監(jiān)管,開展原料溯源排查工作,嚴格專項監(jiān)督檢查,開展監(jiān)督抽檢等工作,高風險食品質(zhì)量有了較大的提升。桂林市市場監(jiān)管局將以本次督查為契機,對督查指出的問題逐項整改,完成自治區(qū)部署的各項食品安全整治工作。
來源:中 國食品安 全網(wǎng)