6月28日，張家界市衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測科負(fù)責(zé)人、永定區(qū)衛(wèi)生健康局食品安全股工作人員對該區(qū)衛(wèi)生健康局、張家界市中醫(yī)醫(yī)院、聚劃算超市、步步高超市等多家重點(diǎn)單位進(jìn)行“七·一”特別防護(hù)期防控督查。
每到一處，督查人員通過現(xiàn)場檢查、查閱資料、聽取匯報(bào)等方式，對被檢單位的食堂食品安全、飲用水、食源性疾病監(jiān)測、冷鏈?zhǔn)称钒踩揽氐确矫孢M(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查，并就進(jìn)貨臺賬、安全隱患排查等工作與食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)、工會、后勤、具體操作人員進(jìn)行了深入務(wù)實(shí)的交流。工作人員肯定了各被檢單位食品安全監(jiān)測防控所取得的成績，針對發(fā)現(xiàn)的實(shí)際問題作了現(xiàn)場指導(dǎo)，提出了整改意見。
督查人員強(qiáng)調(diào)，永定區(qū)各級醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格按照食品安全監(jiān)測防控工作要求，做好食源性疾病監(jiān)測工作，持續(xù)做好野生毒蘑菇中毒及工業(yè)酒精中毒預(yù)防宣傳防控工作；認(rèn)真做好“七·一”特別防護(hù)期的食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作。要進(jìn)一步強(qiáng)化管理，從嚴(yán)監(jiān)管、傳導(dǎo)壓力，始終保持食品安全重心不變、焦點(diǎn)不移、精力不散、力度不減的高壓態(tài)勢，從而確�！捌摺ひ弧碧貏e防護(hù)期間全區(qū)范圍內(nèi)的食品安全。
來源：中 國食品安 全網(wǎng)