為全力做好疫情防控期間企業(yè)復工復產工作，安徽巢湖經濟開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局立足職能，精準施策，靠前服務，穩(wěn)定經濟運行，積極服務轄區(qū)經濟發(fā)展。針對不同情況分別采取相應措施，服務指導企業(yè)在落實各項防控措施的基礎上，實現企業(yè)食堂的復工復產工作。

突出抓好機關、企事業(yè)單位、復工復產企業(yè)食堂的疫情防控工作。通過現場檢查、防控宣傳、指導規(guī)范等多種形式，有效消除各類安全隱患。執(zhí)法人員重點檢查了食堂衛(wèi)生、餐飲具消毒、食品進貨憑證、食品原料儲存等方面，就食堂操作間清理不到位，食品原料儲藏不規(guī)范、餐飲具消毒不徹底等共性情況現場責令整改。通過建立企業(yè)食堂QQ群等方式向企業(yè)負責人宣傳疫情防控內容，要求企業(yè)開展食品安全自查、餐飲具消毒清洗、食品原料進貨查驗制度，并向企業(yè)食堂分管人員和工作人員普及分餐制度，全面落實食品安全監(jiān)管責任，確保企業(yè)食堂不出問題。

截目至前，實地到訪136家復工復產企事業(yè)單位，其中79家企事業(yè)單位食堂防疫情況良好，已經予以復工。