2019年，旺旺持續(xù)推新，重點(diǎn)推廣了消費(fèi)升級(jí)產(chǎn)品特濃牛奶、"浪味仙"系列產(chǎn)品，并陸續(xù)推出如"營(yíng)養(yǎng)素飲料-剎"、"邦德奶昔"等飲料類新品。

年末旺旺又有了新動(dòng)作。據(jù)了解，旺旺已成立營(yíng)銷事業(yè)二群，啟動(dòng)戰(zhàn)略新品牌"食技研",食技研將根據(jù)消費(fèi)特質(zhì)與潮流趨勢(shì)，以新時(shí)代創(chuàng)新的研發(fā)，將"味道"和"健康"進(jìn)行有效地結(jié)合，全新推出哎呦植物飲，大舉進(jìn)軍飲料市場(chǎng)。

此款飲料精選云南重瓣玫瑰、奧地利進(jìn)口接骨木花、杭白菊等多種草本植物萃取精華，打造了玫瑰花、接骨木花、杭白菊等三種口味，擁有0脂肪、無蔗糖、0熱量等特點(diǎn)，帶給廣大消費(fèi)者由里到外的清涼生活新體驗(yàn)。

在新時(shí)代，消費(fèi)者越來越尋找具有高價(jià)值，獨(dú)特口味和獨(dú)特產(chǎn)品特征的產(chǎn)品。旺旺看到了這些變化，同時(shí)，為了迎合消費(fèi)者的需求，不斷推出新品走低糖、低熱量路線。

改良式創(chuàng)新，迎接市場(chǎng)新變化

近日，中國(guó)旺旺控股有限公司執(zhí)行董事兼首席營(yíng)運(yùn)官蔡旺家表示，旺旺已成立營(yíng)銷事業(yè)二群，啟動(dòng)戰(zhàn)略新品牌"食技研"。"食技研"將完全獨(dú)立于旺旺已存在的營(yíng)銷事業(yè)一群。

"食技研要成功，就要徹底摒棄旺旺200億規(guī)模下的品牌和管道積累，這將是一場(chǎng)從零開始的大破大立。不如此，沒有成功的可能和希望。"這是蔡旺家對(duì)"食技研"戰(zhàn)略層面的判斷。

在蔡旺家看來，在原有體系里，只能進(jìn)行漸進(jìn)式、改良式的創(chuàng)新，成立全新的實(shí)體組織來承擔(dān)創(chuàng)新的業(yè)務(wù)和任務(wù)。

因此，"食技研"的獨(dú)立，不是簡(jiǎn)單形式上的分開和預(yù)算上的獨(dú)立，而是從內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，到品牌策略、產(chǎn)品規(guī)劃、通路結(jié)構(gòu)，全部獨(dú)立于原有的旺旺品牌，一切從0開始。