湯圓和元宵的主要原料是精白糯米粉，黏性高，非常不易消化。再加上湯圓餡里大量的油脂，更給胃腸增加了負(fù)擔(dān)。人早起時(shí)，胃腸道功能最弱，這個(gè)時(shí)候一下子吃這么多難以消化的東西，必定會導(dǎo)致機(jī)體不適，影響消化。當(dāng)做早餐食用，容易發(fā)生消化不良、泛酸等情況。

吃湯圓不可空腹。特別是在早上，胃腸道功能是最弱的，又處于高酸狀態(tài)，湯圓的高糖高油及黏性高的糯米外皮都會加重胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良或加重胃食道反流，影響一天的工作和生活。

需要提醒的是，3歲內(nèi)嬰幼兒不適宜吃元宵。1歲以下的孩子很可能將元宵粘在食道而阻塞呼吸道，1到2歲的孩子不容易嚼碎元宵餡中的花生。即使大一些的孩子吃元宵時(shí)不能急于整個(gè)吃，要分成1/3～1/2吃，吃完一口再吃第二口，以防不測。