愛吃食物是很多人的天性,那么多種類的食物我們還有很多都沒吃過或者還沒有聽說過,番茄蝦仁腰果盅估計很多人見過也不知道其叫什么名字,下面我們一起來看看美顏又爽口番茄蝦仁腰果盅制作過程吧!
番茄蝦仁腰果盅用料
番茄蝦仁腰果盅主料:番茄10個、腰果50克、蝦仁30克
番茄蝦仁腰果盅輔料:玉米(鮮)15克、豌豆(鮮)克、芹菜1小節(jié)、白糖適量、食鹽1勺、味精1小勺
番茄蝦仁腰果盅的做法
1. 首先將要用到的材料都清洗干凈,蝦仁泡水,芹菜切小段
2. 用刀去掉番茄的頂部,不要扔了,再用小勺挖出番茄的果肉
3. 蝦仁、腰果、玉米粒、青豆等材料在外鍋中翻炒加鹽、味精,微熟后盛出
4. 把番茄果肉放入外鍋,用鏟子壓爛
5. 將腰果、玉米、青豆、芹菜和蝦仁倒入,加糖攪拌,然后蓋上鍋蓋燜煮,這樣好看又美味的番茄蝦仁腰果盅就可以出鍋了。