日前，星巴克中國推出了自主研發(fā)的全新半自動(dòng)咖啡設(shè)備——星巴克鮮萃滴濾咖啡機(jī)。這一全新的咖啡沖煮定時(shí)設(shè)備，結(jié)合了浸泡與過濾的雙重萃取方式，在確�？Х绕焚|(zhì)的同時(shí)，也能達(dá)成快速的出品。目前，顧客可前往全國超過5000家星巴克門店（除部分門店外），體驗(yàn)到由星巴克咖啡師為消費(fèi)者精心準(zhǔn)備的高品質(zhì)鮮萃滴濾咖啡。

為了滿足中國消費(fèi)者日趨多元化的咖啡口味需求，走進(jìn)星巴克門店就能享受到美式、冷萃之外更多美味的黑咖啡選擇。為此，星巴克的研發(fā)人員耗費(fèi)一年多時(shí)間，充分考慮門店的運(yùn)營條件與咖啡器具性能，研發(fā)出了星巴克鮮萃滴濾咖啡機(jī)。

星巴克鮮萃滴濾咖啡機(jī)由上方聰明濾杯和下方定時(shí)配套設(shè)備兩部分組成。沖煮時(shí)，咖啡師只需在上方聰明濾杯上放置濾紙和研磨后的咖啡粉，進(jìn)行首段注水對(duì)咖啡粉進(jìn)行悶蒸。隨后進(jìn)行第二段注水，并調(diào)節(jié)支架底座旋鈕設(shè)置咖啡萃取時(shí)間。鮮萃滴濾咖啡機(jī)中間的彩色顯示屏將顯示萃取進(jìn)度，并在完成后發(fā)出聲音提示，咖啡自動(dòng)濾出至底座上的云朵壺。這一全新的咖啡機(jī)集成了咖啡壓濾壺與手沖咖啡的優(yōu)點(diǎn)。

一直以來，星巴克都在不斷探索，尋求咖啡領(lǐng)域的創(chuàng)新與發(fā)展。目前在黑咖啡的選擇上，顧客已經(jīng)可以在星巴克門店體驗(yàn)到多種咖啡沖煮方式，讓這場(chǎng)咖啡風(fēng)味之旅變得更加豐富多彩。